1. Bierista
  2. Murauer Weissbier
9,5

Murauer Weissbier

Brauerei Murau eGen (2)

Murauer Weissbier is een Weizen. Het bier is in 2019 gekozen als World's Best Bavarian Style Hefeweiss door World Beer Award.

Details

Brouwerij
Brauerei Murau eGen
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,5

Het oordeel van de Bierista's

Murauer Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,0

Smaak

9,0

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Ja wat moet je hier over zeggen? Gekozen als beste weizen in 2019. Een perfecte mix welke in de Nederlandse winkels niet zou misstaan. Kwa smaak een vriend van iedereen. En vanwege de geweldige Murauer verzendservice nu ook goedkoop in Nederland te krijgen.
Foto: Murauer Weissbier"

Jean-Paul van Hamond

3.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Licht van kleur. Met enorm witte schuimkraag. Mooi troebel van textuur.

9,0 Neus Heerlijke tonen van banaan.

9,0 Smaak Een smaak welke past bij een award winnaar. Vlakke tonen welke heerlijk in de mond komen. Een Weizen welke smaakt naar meer. Maar ook een Weizen welke je neerzet en denkt "die Oostenrijkers hebben dat toch maar mooi gebrouwen". Geen extreme tonen en daardoor een vriend van iedereen.

Spijssuggestie De klassieke gerechten waar een Weizen bij past.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--