1. Bierista
  2. Moritz Fiege Pilsbock
7,5

Moritz Fiege Pilsbock

Moritz Fiege (6)

Het MORITZ FIEGE Pils bestaat al sinds 1926. Zij waren een van de eerste brouwerijen die zich hierin specialiseerden. Het idee voor een Pilsbock komt voort uit hun jarenlange Pils-expertise. Het recept voor de Pilsbock is gebaseerd op het originele Pils-recept. Hiervoor gebruiken ze echter alleen het voorwort. Door extra koude hoppen bij nul graden in de bewaarkelder creëren ze een bijzonder hoparoma. Zij bewaren de Pilsbock 8 weken, zodat hij voldoende tijd heeft om te rijpen. Deze Pilsbock is kruidig ​​en heeft licht fruitige aroma's met een hoppige toets. De smaak is vol en complex.

Details

Brouwerij
Moritz Fiege
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Moritz Fiege Pilsbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijke Pilsbock. Bijzonder van smaak, complex, vol met een mooie hopsmaak en een extra bittere nasmaak."

Christiane Gathmann

15.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, helder met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Niet veel geur, maar de aparte hopgeur haal ik er wel uit.

7,5 Smaak Moutig, zelf licht zoet met tonen van honing, licht bitter met een aparte hopsmaak in de afdronk.

Spijssuggestie Hier kan van alles bij.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--