7,5

Moritz Fiege Pilsbock

Moritz Fiege (6)

Het MORITZ FIEGE Pils bestaat al sinds 1926. Zij waren een van de eerste brouwerijen die zich hierin specialiseerden. Het idee voor een Pilsbock komt voort uit hun jarenlange Pils-expertise. Het recept voor de Pilsbock is gebaseerd op het originele Pils-recept. Hiervoor gebruiken ze echter alleen het voorwort. Door extra koude hoppen bij nul graden in de bewaarkelder creëren ze een bijzonder hoparoma. Zij bewaren de Pilsbock 8 weken, zodat hij voldoende tijd heeft om te rijpen. Deze Pilsbock is kruidig ​​en heeft licht fruitige aroma's met een hoppige toets. De smaak is vol en complex.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Moritz Fiege Pilsbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijke Pilsbock. Bijzonder van smaak, complex, vol met een mooie hopsmaak en een extra bittere nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, helder met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Niet veel geur, maar de aparte hopgeur haal ik er wel uit.

7,5 Smaak Moutig, zelf licht zoet met tonen van honing, licht bitter met een aparte hopsmaak in de afdronk.

Spijssuggestie Hier kan van alles bij.

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen