1. Bierista
  2. Moritz Fiege Pilsbock
7,5

Moritz Fiege Pilsbock

Moritz Fiege (6)

Het MORITZ FIEGE Pils bestaat al sinds 1926. Zij waren een van de eerste brouwerijen die zich hierin specialiseerden. Het idee voor een Pilsbock komt voort uit hun jarenlange Pils-expertise. Het recept voor de Pilsbock is gebaseerd op het originele Pils-recept. Hiervoor gebruiken ze echter alleen het voorwort. Door extra koude hoppen bij nul graden in de bewaarkelder creëren ze een bijzonder hoparoma. Zij bewaren de Pilsbock 8 weken, zodat hij voldoende tijd heeft om te rijpen. Deze Pilsbock is kruidig ​​en heeft licht fruitige aroma's met een hoppige toets. De smaak is vol en complex.

Details

Brouwerij
Moritz Fiege
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Moritz Fiege Pilsbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijke Pilsbock. Bijzonder van smaak, complex, vol met een mooie hopsmaak en een extra bittere nasmaak."

Christiane Gathmann

15.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, helder met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Niet veel geur, maar de aparte hopgeur haal ik er wel uit.

7,5 Smaak Moutig, zelf licht zoet met tonen van honing, licht bitter met een aparte hopsmaak in de afdronk.

Spijssuggestie Hier kan van alles bij.

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--