1. Bierista
  2. Moritz Fiege Pilsbock
7,5

Moritz Fiege Pilsbock

Moritz Fiege (6)

Het MORITZ FIEGE Pils bestaat al sinds 1926. Zij waren een van de eerste brouwerijen die zich hierin specialiseerden. Het idee voor een Pilsbock komt voort uit hun jarenlange Pils-expertise. Het recept voor de Pilsbock is gebaseerd op het originele Pils-recept. Hiervoor gebruiken ze echter alleen het voorwort. Door extra koude hoppen bij nul graden in de bewaarkelder creëren ze een bijzonder hoparoma. Zij bewaren de Pilsbock 8 weken, zodat hij voldoende tijd heeft om te rijpen. Deze Pilsbock is kruidig ​​en heeft licht fruitige aroma's met een hoppige toets. De smaak is vol en complex.

Details

Brouwerij
Moritz Fiege
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Moritz Fiege Pilsbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijke Pilsbock. Bijzonder van smaak, complex, vol met een mooie hopsmaak en een extra bittere nasmaak."

Christiane Gathmann

15.310

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, helder met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Niet veel geur, maar de aparte hopgeur haal ik er wel uit.

7,5 Smaak Moutig, zelf licht zoet met tonen van honing, licht bitter met een aparte hopsmaak in de afdronk.

Spijssuggestie Hier kan van alles bij.

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--