9,1

Monks Brewery Blend no.17 Fertile Empire

Monks Brewery (2)

Blend no.17 Fertile Empire van Monks Brewery Stockholm is een fruitbier. In dit bier een blend gebruikt van verschillende bieren van de brouwerij in combinatie met een Timmermans Kriek!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Monks Brewery Blend no.17 Fertile Empire is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

8,9

Smaak

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"mooie mix van Porters, imperial stout en kriek waarbij de fruitigheid de gebrande mouten neutraliseert tot een achtergrondervaring. voor mij had er iets meer zuur in gemogen, maar al met al een erg aangename ervaring. minpuntje is dat er maar 180 mililiter in het flesje zit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht zeer donker bruin met snel inzakkend creme schuim waarvan een miniem ringetje overblijft.

9,3 Neus moooi zurige krieken, vanille-achtige houtonen en gebrande mout. als het bier wat langer in het glas zit komt er een licht maggigeurtje naar boven.

8,9 Smaak waar in het aroma vooral de kriek aanwezig is, bestaat de fruitigheid in de smaak vooral uit zwarte pruim, rozijn en dadel. in de basis is de smaak zoet en rins, alcohol is duidelijk aanwezig. in de nasmaak zacht zuur en zoete fruitgheid. mondgevoel is alcoholwarmnd, plakkerig en iets samentrekkend.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen