6,9

Mongozo Banana

Mongozo (6)

Mongozo Banana is geïnspireerd op het Afrikaanse bier van de Masai. De smaak is vooral banaan. Pas in de finish proef je bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.6%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Fairtrade
Spijzen
Salades
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Mongozo Banana is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker verfrissend en verrassend bier. "

Jean-Paul van Velzen

270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie helder, gele kleur.

7,0 Neus Je herkent direct de banaan geur, maar deze is ook erg overheersend.

8,0 Smaak Hele frisse goed smaak. Duidelijk apart biertje, verrassend.

Spijssuggestie Nu niks bij gegeten, maar kan me voorstellen in de zomer een frisse salade of lichte borrelplank.

6,5

"Wat waterig en kunstmatig qua smaak. Wel duidelijk als banaan te herkennen. "radler" achtig. Niet mijn bier, ofschoon ik positief verrast werd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht bleekgeel helder bier met kleine niet houdbare kraag.

6,0 Neus wat "kunstmatige" bananen geur, zoals van die schuimpjes

6,5 Smaak Zoals de geur laat vermoeden een wat "chemische" fris-zure bananen smaak.

Spijssuggestie Moeilijk te combineren met eten gezien de stevige eigensmaak

6,7

"Leuk bananenbier. Smaakt meer dan snoepdrank"

Michael van Dort

4.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht troebel geel met weinig schuim

6,2 Neus ken je die bananenschuimpjes? nou precies dat :)

6,5 Smaak beetje chemische bananensmaak

Spijssuggestie chocolade

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen