8,1

Mönchshof Zoigl

Mönchshof Kulmbach (3)

Mönchshof Zoigl is een Kellerbier. Een barnsteenkleurig bier met een uitgesproken zacht moutkarakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Mönchshof Zoigl is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,8

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Iets zoetmoutig en mooi vol Kellerbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel/oranje en mooi troebel met stevig cremekleurig schuim

7,5 Neus Zoetmoutig en iets bloemig/fruitig

8,0 Smaak Zoetmoutig en iets bloemig/fruitig-iets perzik. Mooi vol mondgevoel en iets van karamel en lijkt iets kruidigs te hebben. Zoetmoutig en iets hoppig met een minimaal bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Duitse worstplank met oerbrood

8,2

"vrij zoet moutig bier met veel vooral smaaknuances. voor mij een nadeel is dat het nogal plakkerig in de mond is."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht licht amberkleurig (barnsteen) bier met heel fijn romig wit schuim.

8,8 Neus utnodigend zoet moutig aroma met vleugje karamel

7,6 Smaak zoet moutig, karamel, fruitig, hoppig, beetje honing en iets kruidig. mondgevoel is romig en vrij plakkerig tot mondklevend. nasmaak is zoet moutig met klein hopbittertje.

Spijssuggestie Gut Bürgerliche Kuche

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen