1. Bierista
  2. Mikkeller Evergreen
8,1

Mikkeller Evergreen

Mikkeller (38)

Mikkeller Evergreen is een hazy (session) IPA. Een fris, knapperig en licht bier. Heldere tropische aroma's met steenfruitsmaak en delicate bitterheid.

Details

Brouwerij
Mikkeller
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Evergreen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een frisse maar toch bittere ipa, weinig zoete smaken en door het lage alcoholpercentage goed door te drinken."

Lieke Verzaal

3.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht en redelijk helder.

7,3 Neus Fruitig, ruikt naar een typische IPA

7,5 Smaak Bitter en droog, met weinig ruimte voor een zoete tegenhanger.

Spijssuggestie Een pittige curry

9,5

"Ik vind dit een hele lekkere hazy IPA, lekker bitter en hij ruikt een beetje naar wiet. Drinkt lekker door. "

Elizabeth van Hasselt-Deelen

2.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht, wit-geel, helder

8,0 Neus Heel hoppig, beetje naar wiet

9,5 Smaak Fris, bitter, licht zuurtje

Spijssuggestie Aziatisch, ook lekker bij vette/romige kaas

7,0

"Een makkelijk doordrinkbare dorstlesser, mede door het bescheiden alcoholpercentage. Gaat meer richting de session IPA dan hazy IPA."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel mistig bier. Minder troebel dan ik had verwacht. De schuimkraag is stevig,iets onregelmatige en zakt langzaam wat in tot een gelijkmatige laag.

7,2 Neus Een fruitige geur met citrus (grapefruit en citrroen) in de hoofdrol en het tropische van ananas in de bijrol.

7,0 Smaak Een redelijk bittere smaak voor een hazy IPA, die in combinatie met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De ananassmaak zorgt voor een kleine zoetheid. De body is niet heel vol, wat niet gek is voor een session IPA, en vrij droog. De nasmaak is droog en licht bitter.

Spijssuggestie Een pizza met kaas, hamburger. Het droge karakter met vette gerechten voor een mooie balans zorgen.

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--