8,1

Mikkeller Evergreen

Mikkeller (38)

Mikkeller Evergreen is een hazy (session) IPA. Een fris, knapperig en licht bier. Heldere tropische aroma's met steenfruitsmaak en delicate bitterheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Evergreen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een frisse maar toch bittere ipa, weinig zoete smaken en door het lage alcoholpercentage goed door te drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht en redelijk helder.

7,3 Neus Fruitig, ruikt naar een typische IPA

7,5 Smaak Bitter en droog, met weinig ruimte voor een zoete tegenhanger.

Spijssuggestie Een pittige curry

9,5

"Ik vind dit een hele lekkere hazy IPA, lekker bitter en hij ruikt een beetje naar wiet. Drinkt lekker door. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht, wit-geel, helder

8,0 Neus Heel hoppig, beetje naar wiet

9,5 Smaak Fris, bitter, licht zuurtje

Spijssuggestie Aziatisch, ook lekker bij vette/romige kaas

7,0

"Een makkelijk doordrinkbare dorstlesser, mede door het bescheiden alcoholpercentage. Gaat meer richting de session IPA dan hazy IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel mistig bier. Minder troebel dan ik had verwacht. De schuimkraag is stevig,iets onregelmatige en zakt langzaam wat in tot een gelijkmatige laag.

7,2 Neus Een fruitige geur met citrus (grapefruit en citrroen) in de hoofdrol en het tropische van ananas in de bijrol.

7,0 Smaak Een redelijk bittere smaak voor een hazy IPA, die in combinatie met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De ananassmaak zorgt voor een kleine zoetheid. De body is niet heel vol, wat niet gek is voor een session IPA, en vrij droog. De nasmaak is droog en licht bitter.

Spijssuggestie Een pizza met kaas, hamburger. Het droge karakter met vette gerechten voor een mooie balans zorgen.

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen