8,1

Mikkeller Evergreen

Mikkeller (38)

Mikkeller Evergreen is een hazy (session) IPA. Een fris, knapperig en licht bier. Heldere tropische aroma's met steenfruitsmaak en delicate bitterheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Evergreen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een frisse maar toch bittere ipa, weinig zoete smaken en door het lage alcoholpercentage goed door te drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht en redelijk helder.

7,3 Neus Fruitig, ruikt naar een typische IPA

7,5 Smaak Bitter en droog, met weinig ruimte voor een zoete tegenhanger.

Spijssuggestie Een pittige curry

9,5

"Ik vind dit een hele lekkere hazy IPA, lekker bitter en hij ruikt een beetje naar wiet. Drinkt lekker door. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht, wit-geel, helder

8,0 Neus Heel hoppig, beetje naar wiet

9,5 Smaak Fris, bitter, licht zuurtje

Spijssuggestie Aziatisch, ook lekker bij vette/romige kaas

7,0

"Een makkelijk doordrinkbare dorstlesser, mede door het bescheiden alcoholpercentage. Gaat meer richting de session IPA dan hazy IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel mistig bier. Minder troebel dan ik had verwacht. De schuimkraag is stevig,iets onregelmatige en zakt langzaam wat in tot een gelijkmatige laag.

7,2 Neus Een fruitige geur met citrus (grapefruit en citrroen) in de hoofdrol en het tropische van ananas in de bijrol.

7,0 Smaak Een redelijk bittere smaak voor een hazy IPA, die in combinatie met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De ananassmaak zorgt voor een kleine zoetheid. De body is niet heel vol, wat niet gek is voor een session IPA, en vrij droog. De nasmaak is droog en licht bitter.

Spijssuggestie Een pizza met kaas, hamburger. Het droge karakter met vette gerechten voor een mooie balans zorgen.

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen