1. Bierista
  2. Mikkeller Evergreen
8,1

Mikkeller Evergreen

Mikkeller (38)

Mikkeller Evergreen is een hazy (session) IPA. Een fris, knapperig en licht bier. Heldere tropische aroma's met steenfruitsmaak en delicate bitterheid.

Details

Brouwerij
Mikkeller
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Evergreen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een frisse maar toch bittere ipa, weinig zoete smaken en door het lage alcoholpercentage goed door te drinken."

Lieke Verzaal

3.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht en redelijk helder.

7,3 Neus Fruitig, ruikt naar een typische IPA

7,5 Smaak Bitter en droog, met weinig ruimte voor een zoete tegenhanger.

Spijssuggestie Een pittige curry

9,5

"Ik vind dit een hele lekkere hazy IPA, lekker bitter en hij ruikt een beetje naar wiet. Drinkt lekker door. "

Elizabeth van Hasselt-Deelen

2.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht, wit-geel, helder

8,0 Neus Heel hoppig, beetje naar wiet

9,5 Smaak Fris, bitter, licht zuurtje

Spijssuggestie Aziatisch, ook lekker bij vette/romige kaas

7,0

"Een makkelijk doordrinkbare dorstlesser, mede door het bescheiden alcoholpercentage. Gaat meer richting de session IPA dan hazy IPA."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel mistig bier. Minder troebel dan ik had verwacht. De schuimkraag is stevig,iets onregelmatige en zakt langzaam wat in tot een gelijkmatige laag.

7,2 Neus Een fruitige geur met citrus (grapefruit en citrroen) in de hoofdrol en het tropische van ananas in de bijrol.

7,0 Smaak Een redelijk bittere smaak voor een hazy IPA, die in combinatie met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De ananassmaak zorgt voor een kleine zoetheid. De body is niet heel vol, wat niet gek is voor een session IPA, en vrij droog. De nasmaak is droog en licht bitter.

Spijssuggestie Een pizza met kaas, hamburger. Het droge karakter met vette gerechten voor een mooie balans zorgen.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--