8,1

Mikkeller Evergreen

Mikkeller (38)

Mikkeller Evergreen is een hazy (session) IPA. Een fris, knapperig en licht bier. Heldere tropische aroma's met steenfruitsmaak en delicate bitterheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Evergreen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een frisse maar toch bittere ipa, weinig zoete smaken en door het lage alcoholpercentage goed door te drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht en redelijk helder.

7,3 Neus Fruitig, ruikt naar een typische IPA

7,5 Smaak Bitter en droog, met weinig ruimte voor een zoete tegenhanger.

Spijssuggestie Een pittige curry

9,5

"Ik vind dit een hele lekkere hazy IPA, lekker bitter en hij ruikt een beetje naar wiet. Drinkt lekker door. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht, wit-geel, helder

8,0 Neus Heel hoppig, beetje naar wiet

9,5 Smaak Fris, bitter, licht zuurtje

Spijssuggestie Aziatisch, ook lekker bij vette/romige kaas

7,0

"Een makkelijk doordrinkbare dorstlesser, mede door het bescheiden alcoholpercentage. Gaat meer richting de session IPA dan hazy IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel mistig bier. Minder troebel dan ik had verwacht. De schuimkraag is stevig,iets onregelmatige en zakt langzaam wat in tot een gelijkmatige laag.

7,2 Neus Een fruitige geur met citrus (grapefruit en citrroen) in de hoofdrol en het tropische van ananas in de bijrol.

7,0 Smaak Een redelijk bittere smaak voor een hazy IPA, die in combinatie met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De ananassmaak zorgt voor een kleine zoetheid. De body is niet heel vol, wat niet gek is voor een session IPA, en vrij droog. De nasmaak is droog en licht bitter.

Spijssuggestie Een pizza met kaas, hamburger. Het droge karakter met vette gerechten voor een mooie balans zorgen.

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen