Staff Magician van Mikkeler is een zogenaamde New England IPA, een bier met een zeer hoppig karakter. Behalve de fruitige hoptonen tref je ook een lichte moutigheid aan die zorgt voor de juiste balans. Bij dit hoppige bier past een ronde bittere afdronk.
Mikkeller Staff Magician
Mikkeller (18)
Details
Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
"Bij aanschaf bleek dit geen goedkoop bier deze New England Style Pale Ale van Mikkeler Brewing San Diego (USA). Na het proeven: neem vooral het restje gist van de bodem op het laatst mee. Jammer van blik is dat je niet kunt zien of dit er is en staat er ook niet altijd op, zoals hier het geval is."
Ton van der Koppel