7,8

Mikkeller Staff Magician

Mikkeller (38)

Staff Magician van Mikkeler is een zogenaamde New England IPA, een bier met een zeer hoppig karakter. Behalve de fruitige hoptonen tref je ook een lichte moutigheid aan die zorgt voor de juiste balans. Bij dit hoppige bier past een ronde bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Staff Magician is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Bij aanschaf bleek dit geen goedkoop bier deze New England Style Pale Ale van Mikkeler Brewing San Diego (USA). Na het proeven: neem vooral het restje gist van de bodem op het laatst mee. Jammer van blik is dat je niet kunt zien of dit er is en staat er ook niet altijd op, zoals hier het geval is."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Lichtgeel, troebel en met koolzuur. Vol redelijk stabiel grof wit schuim.

7,7 Neus Vooral licht zurig in de neus.

7,8 Smaak Fris en makkelijk drinkbaar blond bier vol aroma hop. Indrukken van tropisch fruit (ananas, lychee, mango). Geen opdringerig bitter. Heel klein bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Witte gestoomde vis, of gebakken platvisje met citroen met groene salade. Citroen taart/- cake/- dessert.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen