1. Bierista
  2. Mikkeller Mad Venencia Sherry beer
9,3

Mikkeller Mad Venencia Sherry beer

Mikkeller (38)

Mikkeller Mad Venencia Sherry beer is een barley wine, die in een zeer beperkte oplage is verschenen. Deze zware jongen heeft zes maanden lang mogen rijpen op Amontillado-vaten van Lustau sherry.

Details

Brouwerij
Mikkeller
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Limited edition
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,3

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Mad Venencia Sherry beer is beoordeeld met een gemiddelde van 9,3 door onze Bierista's

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,3

"GEUR: Gul, drop/salmiak, gepofte kastanje, abrikoos, vijg en nootmuskaat, boomschors SMAAK: veel smaak, met zachte structuur zonder gelikt te zijn, Het 10% alc. zeer beheerst en ingetogen, houterige aanzet met rijpe fruit tonen wat nijgt naar zoet maar droogte blijft constant bijstaan, dit zet zich om in zout/salmiak en gebrande noten, pruimtabak, stoofpeertjes, gedroogde kersen, kortom er gebeurt veel in de mond met constante spanning. Drinkt lekker weg vanwege fruitigheid maar stiekem toch een stevige Barleywine waar het 10% alc toch zijn werk doet "

Guillaume Coret

80

Review

Spijssuggestie Salade (lolo rosso) met eend, pecanoten, stoofperen, pikante blauwadrekaas en rode betenstroop.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--