5,0

Meuleneind Barrel Project 20.08

Brouwerij ’t Meuleneind (32)

Meuleneind Barrel Project 20.08 is een Quadrupel. Een donker en rijk bier met een alcoholpercentage van 10,0%. De 2020 versie is gerijpt op Cognac vaten. De smaken hebben bijna 16 maanden de tijd gekregen om elkaar te versterken.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,0

Het oordeel van de Bierista's

Meuleneind Barrel Project 20.08 is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

6,0

Smaak

2,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Een veel belovend bier, maar helaas bij openen van de 37,5 cl fles was zeker al 1/3 verdwenen op het aanrecht. Het was ook eigenlijk niet uit te schenken. Een glas schuim met een klein laagje bier was het resultaat. Zelfs bij verdelen over 2 grote glazen lukte het maar net om de resterende 25cl uit te schenken. De quadrupel die overblijft is oké maar heeft een vreemde bijsmaak. Het lijkt of hier iets niet helemaal goed is gegaan. Jammer."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

2,0 Zicht Het bier wat je in je glas kunt krijgen is donker-bruin met onstuimig veel bruin schuim.

6,0 Neus Laag intense neus, waarschijnlijk ook door de dikke laag schuim. Geuren van mout, lichte karamel.

6,0 Smaak Nogal zoet voor een quadrupel met smaken van gebrande mout, karamel en hout. In de afdronk wat anijs/drop.

Spijssuggestie Geen idee in dit geval.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen