7,3

Magistraat De Scheepstimmerman

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Maar liefst 9,5% alcohol maakt dit een hele stevige Tripel. We maken hem zo stevig omdat een deel van de batch wordt gelagerd in eikenhouten portvaten. Als Scheepstimmerman gaat ie daarin en hij komt er maanden later als Tsaar Peter weer uit.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Scheepstimmerman is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,9

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Fijne volle kruidige tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig helder met Grote witte schuimkraag

7,3 Neus Zoetmoutig en iets kruidig

7,7 Smaak Zoetmoutig vol en licht kruidig

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,3

"Goede tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder koperkleurig fijne schuimkraag

7,5 Neus Fruitig aroma

7,2 Smaak Licht bitter, fruit, zoet

Spijssuggestie Gegrild stuk vlees

7,0

"Aangename tripel. Mooi uiterlijk, goed van geur en smaak. Zoet, kruidig, vol en rond. Klein bittertje in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, helder bier met een licht crème kleurige schuimkraag van gemiddelde afmeting. Het fijne, romige schuim is goed houdbaar.

7,0 Neus Kruidig en iets zoet van geur, met wat mout op de achtergrond.

7,0 Smaak Zoete, kruidige smaak, vol en rond, met een mouttoon op de achtergrond. Tripel zonder 'scherp' randje. De kruidige en alcoholische nasmaak heeft een mild bittertje.

Spijssuggestie Lekker met zo'n jaren 70 prikkertje met kaas, worst en een druif.

7,2

"Lekkere biertje voor de donkere wintermaanden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,7 Zicht Mooie schuimkraag

9,4 Neus Licht zoetig

6,6 Smaak Zoetig, met een vol warm mondgevoel

Spijssuggestie Belegen kazen

7,0

"Een volle en krachtige tripel."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht koperkleurig, licht mistig, mooie schuimkraag

6,7 Neus zoetig en kruidig

7,0 Smaak zoet, kruidig, karamel, licht bittere afdronk

Spijssuggestie oude kaas

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen