7,3

Lumunus

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Lumunus van Stadsbrouwerij Eindhoven is een krachtpatser. Dit krachtige bier houdt het midden tussen een Tripel en een India Pale Ale. Het heeft diepe, complexe aroma's en een aangename bitterheid. Heerlijk bij licht gekruide vleesgerechten.

Details

Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Styrian Golding, Nelson Sauvin
Mout
Pilsmout, Caramout, Tarwemout, Mailsvlokken
Overige
Koriander, Karwei, Komijn, Sinaasappelschil
IBU
37
EBC
12

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Lumunus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een goed stevig bier. Sterk van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amber met een beige schuimkraag

6,8 Neus Vooral mout.

7,0 Smaak Licht zoet, fruitig met een bittere wrange afdronk.

Spijssuggestie Draadjesvlees

7,8

"op zich geen onaardig bier maar weet niet goed waarmee te vergelijken. Belgian IPA is voor mij een wat onduidelijk type."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht koperkleurig tot licht amber bier met wit romig en stabiel schuim.

8,0 Neus moutig, citrus, caramel en kruidig

7,7 Smaak zoetig caramelmoutig, stevig bittertje, fruitig en kruidig. mondgevoel begint zacht en wat plakkerig maar eindigt droog en samentrekkend. nasmaak is droog bitter en wat fruitig.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen