7,3

Lumunus

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Lumunus van Stadsbrouwerij Eindhoven is een krachtpatser. Dit krachtige bier houdt het midden tussen een Tripel en een India Pale Ale. Het heeft diepe, complexe aroma's en een aangename bitterheid. Heerlijk bij licht gekruide vleesgerechten.

Details

Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Styrian Golding, Nelson Sauvin
Mout
Pilsmout, Caramout, Tarwemout, Mailsvlokken
Overige
Koriander, Karwei, Komijn, Sinaasappelschil
IBU
37
EBC
12

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Lumunus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een goed stevig bier. Sterk van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amber met een beige schuimkraag

6,8 Neus Vooral mout.

7,0 Smaak Licht zoet, fruitig met een bittere wrange afdronk.

Spijssuggestie Draadjesvlees

7,8

"op zich geen onaardig bier maar weet niet goed waarmee te vergelijken. Belgian IPA is voor mij een wat onduidelijk type."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht koperkleurig tot licht amber bier met wit romig en stabiel schuim.

8,0 Neus moutig, citrus, caramel en kruidig

7,7 Smaak zoetig caramelmoutig, stevig bittertje, fruitig en kruidig. mondgevoel begint zacht en wat plakkerig maar eindigt droog en samentrekkend. nasmaak is droog bitter en wat fruitig.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen