1. Bierista
  2. Lervig Aktiebryggeri Night by the Lake
9,0

Lervig Aktiebryggeri Night by the Lake

Lervig Aktiebryggeri (34)

Lervig Aktiebryggeri Night by the Lake is een Imperial Stout van 13,3%. Collab met Pōhjala, Barrel Aged op Rum, Bourbon, & Maple syrup vaten.

Details

Brouwerij
Lervig Aktiebryggeri
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
13.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Lervig Aktiebryggeri Night by the Lake is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,7

Smaak

9,0

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"De uiteenlopende complexiteit van dit bier in combinatie met de verfijnde balans, maken dit een ware smaaksensatie."

Simon van der Steen

2.645

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Schenkt prachtig uit met een mooie donkere body, mede door de adjuncts gaat de schuimkraag respectievelijk snel liggen.

9,2 Neus Hele fijne vleug Tonka, als Stout doet het bier enigszins zoetig aan. In de verte is nog een subtiele Umami vibe waarneembaar.

8,7 Smaak Eerst en vooral een lekker en mooi vol bier, mondgevoel is niet mega dik, maar de Tonka vibes komen goed tot hun recht, maar wordt wel door het zoete overklast. De zoetheid is intens, maar door het Maple karakter enigszins complex te noemen. De Rum en Bourbon blijven voor mij teveel achterwege. De alcoholwarmte van 13,3% is wel merkbaar, nergens vervelend of brandend in de slokdarm, maar wel te duiden.

Spijssuggestie Ik denk dat de smaken uit dit bier fijn kunnen versmelten met Crème brûlée. Hoewel de hoeveelheid van de Vanille tonen wellicht de overhand neemt, snijdt het Umami karakter met haar Tonka bitterheid daar vermoedelijk mooi doorheen.

17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--