7,9

La Débauche Super Vanilla Brew

La Débauche (17)

La Débauche Super Vanilla Brew is een Milk Stout à la Vanille. Een romige Stout met een sterk gebrande nasmaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

La Débauche Super Vanilla Brew is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Beetje afwijkend tussen de stouts door net wat andere toonzetting, die iets eigens geeft. Hoewel behalve Super Vanilla Brew ook Milk Stout à la Vanille genoemd is dit bier zeker niet melkachtig of overladen met vanille."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,9 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Vol, licht bruin en enigszins grof schuim, dat redelijk stabiel is.

7,9 Neus Mooie donker mout geur met vleugje bacon.

7,9 Smaak Milde smaak van gebrande mout met dat vleugje bacon. Klein beetje bitter en iets droog. Zeker niet alleen maar zoetig door een sterke vanille toon. Opvallend gering aan mokka (beetje koffie, beetje chocolade). Heeft een wat lichte touch en komt niet zwaar binnenvallen. In de nasmaak gebrand en tikje droog.

Spijssuggestie Mooi aangebraden mals rood vlees (sukadelappen/entrecote).

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen