7,9

La Débauche Super Vanilla Brew

La Débauche (17)

La Débauche Super Vanilla Brew is een Milk Stout à la Vanille. Een romige Stout met een sterk gebrande nasmaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

La Débauche Super Vanilla Brew is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Beetje afwijkend tussen de stouts door net wat andere toonzetting, die iets eigens geeft. Hoewel behalve Super Vanilla Brew ook Milk Stout à la Vanille genoemd is dit bier zeker niet melkachtig of overladen met vanille."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,9 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Vol, licht bruin en enigszins grof schuim, dat redelijk stabiel is.

7,9 Neus Mooie donker mout geur met vleugje bacon.

7,9 Smaak Milde smaak van gebrande mout met dat vleugje bacon. Klein beetje bitter en iets droog. Zeker niet alleen maar zoetig door een sterke vanille toon. Opvallend gering aan mokka (beetje koffie, beetje chocolade). Heeft een wat lichte touch en komt niet zwaar binnenvallen. In de nasmaak gebrand en tikje droog.

Spijssuggestie Mooi aangebraden mals rood vlees (sukadelappen/entrecote).

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen