1. Bierista
  2. La Buteuse Brassin Spécial (Calvados)
8,3

La Buteuse Brassin Spécial (Calvados)

Le Trou du Diable (1)

La Buteuse Brassin Spécial (Calvados) is een Tripel. Dit uitzonderlijke bier, gefermenteerd met drie verschillende gisten, heeft zes maanden gerijpt in eikenhouten appelbrandewijn vaten. Het bier heeft geuren van vanille, kruidige, geroosterde en dierlijke tonen. In de mond vermengen gebrande karamel, perzik en verse tabak zich met zoete tonen van alcohol gedragen door fijne champagnebubbels.

Details

Brouwerij
Le Trou du Diable
Bierstijl
Tripel
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

La Buteuse Brassin Spécial (Calvados) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,0

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Een bijzonder bier voor mij (dus mijn beoordeling is wat gekleurd), maar het etiket vertoont veel gelijkenissen met mijn vader in zijn jonge jaren. Kon dus al niet kapot, maar het is ook echt een bijzonder lekker bier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een donkergeel kleurig mistig bier met een grillige witte schuimkraag die snel verdwenen is en heel veel kleine koolzuurbelletjes.

9,0 Neus Geuren van perzik, groene appels, vanille en een klein beetje rook.

9,0 Smaak De combinatie van de fruitige smaak in combinatie met de Calvados vatrijping is erg geslaagd.

Spijssuggestie Utregse Oude Gracht Kaas

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--