8,0

Kromme Haring Dark Abyss

Brewpub De Kromme Haring (30)

Dark Abyss van De Kromme Haring is een Dark Brett Saison. Een zachte moutigheid en droge finish is te verwachten in dit bier. Net zoals een fruitig karakter en wat funkyness door de gisten. Maar Dark Abyss ontwikkelt zich nog verder in de fles, dus spannend is het zeker!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kromme Haring Dark Abyss is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,5

Smaak

9,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"geen onaardig bier maar niet zo mooi als ik gewend ben van de Kromme Haring. de Brett is te zwak en het bier roept voor mij geen associaties met een Saison op."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zeer helder roodbruin bier met off-white romig en stabiel schuim.

8,5 Neus zoet-fruitig caramelmoutig aroma met een vleugje Brett.

7,5 Smaak zoet-zurige moutsmaak waarin de mooie caramel uit het aroma wel aanwezig is maar wordt overvleugeld door eikehout. mondgevoel is licht branderig en iets samentrekkend. in de nasmaak zurig, gebrand zoetig en houttonen, terwijl op het einde iets muffigs opduikt.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen