8,0

Kromme Haring Dark Abyss

Brewpub De Kromme Haring (30)

Dark Abyss van De Kromme Haring is een Dark Brett Saison. Een zachte moutigheid en droge finish is te verwachten in dit bier. Net zoals een fruitig karakter en wat funkyness door de gisten. Maar Dark Abyss ontwikkelt zich nog verder in de fles, dus spannend is het zeker!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kromme Haring Dark Abyss is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,5

Smaak

9,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"geen onaardig bier maar niet zo mooi als ik gewend ben van de Kromme Haring. de Brett is te zwak en het bier roept voor mij geen associaties met een Saison op."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zeer helder roodbruin bier met off-white romig en stabiel schuim.

8,5 Neus zoet-fruitig caramelmoutig aroma met een vleugje Brett.

7,5 Smaak zoet-zurige moutsmaak waarin de mooie caramel uit het aroma wel aanwezig is maar wordt overvleugeld door eikehout. mondgevoel is licht branderig en iets samentrekkend. in de nasmaak zurig, gebrand zoetig en houttonen, terwijl op het einde iets muffigs opduikt.

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen