1. Bierista
  2. Koningshert Drachtster Weizen
7,6

Koningshert Drachtster Weizen

Koningshert (2)

Koningshert Drachtster Weizen heeft als fundament de granen tarwe en gerst. Het brouwwater bestaat uit zowel bronwater als grondwater. Het is een donkerblond, troebel bier met een mooie witte schuimkraag. Het aroma is fruitig waarbij de geur van banaantjes overheerst. Ruik maar eens de bananen van Chiquita en herken de overeenkomst! De volle smaak komt van de tarwe en ons bier heeft ook een klein zuurtje wat bij een typische Weizen hoort. Twee kwaliteitshoppen en een autentieke weizengist geven dit bier zijn uiteindelijke identiteit.

Details

Brouwerij
Koningshert
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Koningshert Drachtster Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een prima Weizen van deze brouwerij uit Drachten. Een Weizen die voldoet aan de kenmerken en karaktereigenschappen die deze behoort te bevatten. Vol romig van smaak waarin de tarwe mout mooi in balans is met de aroma's van banaan en een vleugje vanille. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkergoud/licht amber kleurig bier met een goede witte schuimkraag met grove en medium bellen. Daarnaast licht troebel.

7,5 Neus Een vol moutige geur van tarwe met aroma's van banaan en ook iets van vanille.

7,6 Smaak Volle en romige smaak van tarwe mout en duidelijk de herkenbare toon van banaan. Daarnaast op de achtergrond iets van vanille te bespeuren en in de afdronk een beetje droog en een licht zuurtje.

Spijssuggestie Gegrild kippetje doet het best bij dit bier.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--