7,4

Kleiburg Vin de Houblon

Brouwerij Kleiburg (10)

Kleiburg Vin de Houblon is een Barley Wine met extra veel hop. Zacht van smaak met fruitige tonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Kleiburg Vin de Houblon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"De kleur, de geur doet vermoeden dat het een fruitige, kruidige gerstewijn gaat zijn maar deze tonen worden te snel en intens overstemd door bitterheid "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kleur is mooi roodbruin. Schuimkraag verdwijnt snel. Weinig koolzuur ontwikkeling te zien

7,0 Neus Aromatisch fruitig. Rood fruit. Rozijnen

7,0 Smaak Soepel mondgevoel door alcohol. Fruitige tonen dat helaas snel overheerst wordt door bitterheid

Spijssuggestie Kaasblokjes oude kaas. Pistachenoten.

7,8

"Omschreven als Barley Wine (gerstewijn), maar een Vin de houblon (hopwijn) genoemd Kloosterbier met extra veel Amarillo hop. Uit De Bijlmer in Amsterdam van het Kleiklooster, een protestants (!) stadsklooster in een galerijflat aldaar en een spirituele open ontvangstplek. Inspiratiebron zijn traditionele Belgische kloosterbieren met een eigen switch."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Rood oranje, helder en rijk aan koolzuur. Ruim iets gebroken wit en vrij fijn schuim, dat aardig stabiel is.

7,7 Neus Vrij vaag in de neus met even een idee van tikje frisse en wat moutige geur met een vermoeden van fruitigheid dat snel vervliegt. Hoppigheid verraadt zich nog niet echt.

7,9 Smaak Speciale eigen smaak, fruit getint (sinaasappel onder meer) met mooi afgestemd bitter, dat wel iets blijft overheersen al komen ook smaken los met wat lijkt op rozijnen bijvoorbeeld. Subtiel spelletje van aroma's en bitter uit de hop. Enigszins droog en sympathiek door zijn eigen gang van zaken. De afdronk is drogig met beetje bitter indruk en nog wat fruit tinten.

Spijssuggestie Prima bij abdijkaas en een mix van allerlei kaasjes van romig en notig tot pittig en blauwader.

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen