7,4

Kleiburg Vin de Houblon

Brouwerij Kleiburg (10)

Kleiburg Vin de Houblon is een Barley Wine met extra veel hop. Zacht van smaak met fruitige tonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Kleiburg Vin de Houblon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"De kleur, de geur doet vermoeden dat het een fruitige, kruidige gerstewijn gaat zijn maar deze tonen worden te snel en intens overstemd door bitterheid "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kleur is mooi roodbruin. Schuimkraag verdwijnt snel. Weinig koolzuur ontwikkeling te zien

7,0 Neus Aromatisch fruitig. Rood fruit. Rozijnen

7,0 Smaak Soepel mondgevoel door alcohol. Fruitige tonen dat helaas snel overheerst wordt door bitterheid

Spijssuggestie Kaasblokjes oude kaas. Pistachenoten.

7,8

"Omschreven als Barley Wine (gerstewijn), maar een Vin de houblon (hopwijn) genoemd Kloosterbier met extra veel Amarillo hop. Uit De Bijlmer in Amsterdam van het Kleiklooster, een protestants (!) stadsklooster in een galerijflat aldaar en een spirituele open ontvangstplek. Inspiratiebron zijn traditionele Belgische kloosterbieren met een eigen switch."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Rood oranje, helder en rijk aan koolzuur. Ruim iets gebroken wit en vrij fijn schuim, dat aardig stabiel is.

7,7 Neus Vrij vaag in de neus met even een idee van tikje frisse en wat moutige geur met een vermoeden van fruitigheid dat snel vervliegt. Hoppigheid verraadt zich nog niet echt.

7,9 Smaak Speciale eigen smaak, fruit getint (sinaasappel onder meer) met mooi afgestemd bitter, dat wel iets blijft overheersen al komen ook smaken los met wat lijkt op rozijnen bijvoorbeeld. Subtiel spelletje van aroma's en bitter uit de hop. Enigszins droog en sympathiek door zijn eigen gang van zaken. De afdronk is drogig met beetje bitter indruk en nog wat fruit tinten.

Spijssuggestie Prima bij abdijkaas en een mix van allerlei kaasjes van romig en notig tot pittig en blauwader.

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen