Brouwerij Kees! (147)
Kees Pastry Train is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6.825
Zicht Donker bruin met weinig tot geen schuim. Kleine belletjes.
Neus Caramel en mout.
Smaak Vol van smaak, vettig ,chocolade en licht bittere afdronk.
Spijssuggestie Stoofpotjes
De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.
Verder lezenDertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.
Verder lezenDe biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.
Verder lezenNu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?
Verder lezen
"Het gaat om de variant Schwarzwalder Kirsch en dat is ook duidelijk te ruiken en te proeven. Zoet , plakkerig bier met duidelijke tonen van rozijnen en kersen. Weinig koolzuur en schuimkraag die snel slinkt. Alcoholische smaak. Kees weet een zwaar bier toch een subtiel en fruitig karakter te geven. Zwaar degustatiebier van 12,9%."
Bas Ruijters