8,2

Kees Pastry Train

Brouwerij Kees! (147)

Een pastry stout, licht bitter en chocolade smaken.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
13.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Kees Pastry Train is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,6

Smaak

7,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Het gaat om de variant Schwarzwalder Kirsch en dat is ook duidelijk te ruiken en te proeven. Zoet , plakkerig bier met duidelijke tonen van rozijnen en kersen. Weinig koolzuur en schuimkraag die snel slinkt. Alcoholische smaak. Kees weet een zwaar bier toch een subtiel en fruitig karakter te geven. Zwaar degustatiebier van 12,9%."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Zwart van kleur, schuimkraag met kleine belletjes die snel zinkt. Ondoorzichtig,

7,7 Neus Geur van rijpe kersen, gebrande mout, krenten, melkchocolade.

8,9 Smaak Proeft als een vloeibaar gebakje. Rijke smaak van kersen en krenten, ietwat plakkerig en een subtiele nasmaak met een hint van aardbei.

Spijssuggestie Lastig te pairen vanwege het uitgesproken karakter. Zou kunnen passen bij chocolademousse, tutti frutti en wellicht wildstoof.

8,0

"Smaakvol ,goed in balans .Rustig voor gaan zitten en genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin met weinig tot geen schuim. Kleine belletjes.

8,0 Neus Caramel en mout.

8,3 Smaak Vol van smaak, vettig ,chocolade en licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotjes

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen