4,8

Kees Chocolate Porter

Brouwerij Kees! (147)

Kees Chocolate Porter is een donkerbruin bier met een dikke gekleurde schuimkraag. Je ruikt en proeft de chocolade in het bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,8

Het oordeel van de Bierista's

Kees Chocolate Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 4,8 door onze Bierista's

4,9

Smaak

4,6

Zicht

4,7

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,8

"Te vol schuim, zodat je (te lang) moet wachten om serieus te kunnen ruiken. Je drinkt hierdoor eerder met wat tegenzin. Hier wordt je niet gelukkig van. Het bier is een beetje hopeloos en vrijwel inhoudsloos."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

4,6 Zicht Bruin bij inschenken (zwart in glas met rode schijn). (Te) rijke schuimkraag, die wel (te lang) stabiel is en medium tot grof van structuur.

4,7 Neus Chocolade associatie komt hier natuurlijk het eerste naar boven + (niet onaangenaam) een beetje spekkerigheid (bacon). Ook wel ietsje van zepigheid helaas. Dat laatste hoeft nog niet zoveel te betekenen voor de smaak.

4,9 Smaak Beetje bittere, niet eens zozeer chocolade achtige smaak met een verre bacon achtergrond. Niet bijzonder boeiend en ook wat oppervlakkig. Schraal, onbetekenend en onbestemd. Niet de kracht van een mooie echte volle Porter met chocolade voorrang. In de nasmaak enig bitter.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen