6,0

Kazematten Epica

Brouwerij Kazematten (4)

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Kazematten Epica is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een zesjes bier. Geur en smaak vallen wat tegen, evenals de kleur van het bier. Ik had op meer gehoopt. Wel een aansprekend etiket, dat maakt nog iets goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Aan het etiket is aandacht besteed, en ziet er stijlvol en fraai uit. Uit het blik komt een erg licht geel biertje, kraakhelder, voorzien van een medium kraag, bestaand uit redelijk fijn schuim, wat langzaam inklinkt. Weinig koolzuur te zien.

6,0 Neus Licht moutig, licht zuur luchtje. Niet erg uitdagend.

6,0 Smaak Niet echt die typische pils smaak, het bier doet wat wijnachtig aan. Licht moutig, en een geringe hop bitterheid, die in de nasmaak wel iets duidelijke naar voren komt. Licht zuurtje en weinig koolzuur pareling.

Spijssuggestie Frietje met een snack.

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen