7,2

Kapitale Hainaut

Huisbrouwerij Kapitale (1)

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kapitale Hainaut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

8,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"De brouwerij is niet meer actief, maar heeft wel een mooi streekproduct afgeleverd. De karakteristieken van een Saison zijn niet altijd even duidelijk. Een fris, fruitig bier met een wat droge afdronk is wat er over blijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht geel mistig bier, met een forse witte en stevige schuimkraag. De verwerkte tarwe heeft haar werk gedaan.

7,0 Neus Geuren van tropisch fruit (ananas) en gist.

7,0 Smaak Bij een Saison verwacht je een zekere mate van kruidigheid, die kwam er voor mij niet duidelijk in naar voren. Daardoor heeft het bier meer iets van een Pale Ale. Frisse smaak, niet bitter, wel fruitig. De afdronk is droog en blijft niet lang hangen

Spijssuggestie Kippenbeenham

Horeca in Beweging in gesprek met Peer Swinkels

Alain Schepers van Bierista is samen met collega-ondernemer Bert van Zijtveld op een missie naar het Binnenhof. Zij spraken met Peer Swinkels

Verder lezen

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen