1. Bierista
  2. Jovius Tripel
7,9

Jovius Tripel

Brouwerij Jovius (8)

Jovius Tripel is een Tripel. Het bier is gebrouwen met sinaasappelschil, paradijszaad en kardemom. Dit laatste komt van een varenachtige plant uit de gember familie die zijn oorsprong vindt in India.

Details

Brouwerij
Brouwerij Jovius
Bierstijl
Tripel
Alcohol
9.1%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Jovius Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

6,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Dit is een blijvertje voor mij, deze mooie ambachtelijke Jovius Tripel, hoort bij mijn favoriete bieren terwijl ik eigenlijk niet echt een Tripel liefhebber ben. (misschien is dit aan het veranderen ;-) Komt misschien mede doordat de alcoholsmaak bij deze Tripel niet zo overheersend is zoals ik bij veel andere Tripels ervaar. Daarom het hoogste cijfer dat ik een Tripel tot heden heb gegeven! "

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Abrikooskleur troebel, wit schuim dat snel weg trekt

7,5 Neus Zoet moutig en een beetje de geur van roomboterbabbelaars

7,9 Smaak Eerst warm, zoet en alcoholisch. Dan volgt snel een smaak van sinaasappelschil en een fijne kruidigheid. Een beetje pittig ook, dat zal de kardemom zijn. Ook proef ik een kruidig zuurtje, dat zal het paradijszaad zijn. En dan plotseling uit het niets is daar een mooie nabitter in de afdronk die samen met de alcohol even blijft nahangen. Heerlijke Tripel.

Spijssuggestie Lekker bij Duits roggebrood, dik belegd met Yorkham

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--