7,9

Jovius Blond

Brouwerij Jovius (8)

Jovius Blond is een Blond. Vol van smaak, kruidig, bloemig en mooie nabitters.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Jovius Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Deze Jovius Blond is een uitstekend stukje brouwersvakwerk. Hoe mooi is het als je verwachtingen worden overtroffen wanneer je een bier voor het eerst gaat proeven. Het etiket vermeldt water, gerst en mout als ingredienten maar je zou denken dat hier een spannender recept achter schuilt. Jovius Blond is een mooi ambachtelijk bier en behoort vanaf nu tot mijn favorieten."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel van kleur, half troebel met wit, dik en grof schuim. Met het depot er bij ingeschonken, waar ik van hou, nog iets troebeler en bruiniger van kleur.

7,8 Neus De geur is fris en bloemig, licht kruidig en komt met een zoetig mout-aroma. Ook een beetje een zuurtje en een vleugje alcohol. Dit maakt een ambachtelijke indruk.

7,9 Smaak Onverwacht is de smaak veel voller dan ik had verwacht. Eerst een tikje te veel koolzuur maar dat wordt snel beter. Bloemig en wat alcohol en dan komen de kruiden en de bitters vrij. Ook proef ik zoet hout en bij de afdronk een verrassend tikje anijs of dropachtig. Mooie belevenis, deze Blond!

Spijssuggestie Kip en vis, salades

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen