7,9

Jovius Blond

Brouwerij Jovius (8)

Jovius Blond is een Blond. Vol van smaak, kruidig, bloemig en mooie nabitters.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Jovius Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Deze Jovius Blond is een uitstekend stukje brouwersvakwerk. Hoe mooi is het als je verwachtingen worden overtroffen wanneer je een bier voor het eerst gaat proeven. Het etiket vermeldt water, gerst en mout als ingredienten maar je zou denken dat hier een spannender recept achter schuilt. Jovius Blond is een mooi ambachtelijk bier en behoort vanaf nu tot mijn favorieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel van kleur, half troebel met wit, dik en grof schuim. Met het depot er bij ingeschonken, waar ik van hou, nog iets troebeler en bruiniger van kleur.

7,8 Neus De geur is fris en bloemig, licht kruidig en komt met een zoetig mout-aroma. Ook een beetje een zuurtje en een vleugje alcohol. Dit maakt een ambachtelijke indruk.

7,9 Smaak Onverwacht is de smaak veel voller dan ik had verwacht. Eerst een tikje te veel koolzuur maar dat wordt snel beter. Bloemig en wat alcohol en dan komen de kruiden en de bitters vrij. Ook proef ik zoet hout en bij de afdronk een verrassend tikje anijs of dropachtig. Mooie belevenis, deze Blond!

Spijssuggestie Kip en vis, salades

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen