1. Bierista
  2. Jovius Blond
7,9

Jovius Blond

Brouwerij Jovius (8)

Jovius Blond is een Blond. Vol van smaak, kruidig, bloemig en mooie nabitters.

Details

Brouwerij
Brouwerij Jovius
Bierstijl
Blond
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Jovius Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Deze Jovius Blond is een uitstekend stukje brouwersvakwerk. Hoe mooi is het als je verwachtingen worden overtroffen wanneer je een bier voor het eerst gaat proeven. Het etiket vermeldt water, gerst en mout als ingredienten maar je zou denken dat hier een spannender recept achter schuilt. Jovius Blond is een mooi ambachtelijk bier en behoort vanaf nu tot mijn favorieten."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel van kleur, half troebel met wit, dik en grof schuim. Met het depot er bij ingeschonken, waar ik van hou, nog iets troebeler en bruiniger van kleur.

7,8 Neus De geur is fris en bloemig, licht kruidig en komt met een zoetig mout-aroma. Ook een beetje een zuurtje en een vleugje alcohol. Dit maakt een ambachtelijke indruk.

7,9 Smaak Onverwacht is de smaak veel voller dan ik had verwacht. Eerst een tikje te veel koolzuur maar dat wordt snel beter. Bloemig en wat alcohol en dan komen de kruiden en de bitters vrij. Ook proef ik zoet hout en bij de afdronk een verrassend tikje anijs of dropachtig. Mooie belevenis, deze Blond!

Spijssuggestie Kip en vis, salades

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--