Jopen Eenkoorn in de Wei

Jopen Bier (218)

Jopen Eenkoorn in de Wei is een collaboratie samen met Brouwerij Dampegheest uit Limmen. Eenkoorn in de Wei is gebrouwen met de graansoort Eenkoorn, de voorloper van emmer, spelt en tarwe. Ook is er wei aan de brouwketel toegevoegd. Wei is een voedzaam restproduct bij de productie van kaas. De wei zorgt voor een frisse toets in het bier, die verder bol staat van de citrusaroma's.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Collaboratie met brouwerij Dampegheest
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Eenkoorn in de Wei is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen

De opkomst en val van BrewDog

BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.

Verder lezen