Jopen del ducato coastal gose
7,0

Jopen Del Ducato Coastal Gose

Jopen Bier (50)

Jopen Del Ducato Coastal Gose is een Gose, een oude bierstijl uit Leipzig. Het is een fris zurig tarwebier. Keltisch zeezout geeft een extra twist aan deze collaboration brew, die Jopen samen maakte met Giovanni Campari van Birrificio Del Ducato.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Collaboratie
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Del Ducato Coastal Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bijzonder bier. Doet denken aan Berliner Weisse, maar dan veel milder. Heel veel verschillende smaken door elkaar, alleen totaal geen bitterheid. Ik associeer het met aangelengde witte wijn van twee dagen oud, wat dan niet zo aantrekkelijk klinkt. Best aangenaam voor een keertje, leuk voor op een festival, maar niet iets wat ik vaker in huis zou halen."

Bibi

Bibi Boom

Biercoin 3.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

6,0 Zicht Zeer bleek (van haver en tarwe). Ongefilterd. Het uiterlijk van citroenlimonade, waardoor je iets zoets, fris en zomers verwacht.

8,0 Neus Rins, bloemig, zilte zeewind

7,0 Smaak Umami, zuur, zout. Er gebeurt een heleboel tegelijk. Heel droog bier, als een milde versie van Berliner Weisse. Groene thee-achtig, wrang, licht metalig. Bijzondere combinatie.

Spijs suggestie Lichte salade of komkommersandwiches