7,0

Jopen Del Ducato Coastal Gose

Jopen Bier (99)

Jopen Del Ducato Coastal Gose is een Gose, een oude bierstijl uit Leipzig. Het is een fris zurig tarwebier. Keltisch zeezout geeft een extra twist aan deze collaboration brew, die Jopen samen maakte met Giovanni Campari van Birrificio Del Ducato.

Details

Brouwerij

Jopen Bier

Bierstijl

Gose

Alcohol

4.5%

Categorie

Intens en Uitdagend

Kenmerken

Collaboratie

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis

Drinktemp.

5 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap

Gisting

Bovengistend

7,0

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

7,0

Jopen Del Ducato Coastal Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Bijzonder bier. Doet denken aan Berliner Weisse, maar dan veel milder. Heel veel verschillende smaken door elkaar, alleen totaal geen bitterheid. Ik associeer het met aangelengde witte wijn van twee dagen oud, wat dan niet zo aantrekkelijk klinkt. Best aangenaam voor een keertje, leuk voor op een festival, maar niet iets wat ik vaker in huis zou halen."

Bibi Boom

3.295

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,0 Zicht Zeer bleek (van haver en tarwe). Ongefilterd. Het uiterlijk van citroenlimonade, waardoor je iets zoets, fris en zomers verwacht.

8,0 Neus Rins, bloemig, zilte zeewind

7,0 Smaak Umami, zuur, zout. Er gebeurt een heleboel tegelijk. Heel droog bier, als een milde versie van Berliner Weisse. Groene thee-achtig, wrang, licht metalig. Bijzondere combinatie.

Spijssuggestie Lichte salade of komkommersandwiches

17-01-21

La Trappe Puur frisse dorstlesser

La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.

Verder lezen