1. Bierista
  2. Jopen De Verloren Zoon #8
8,2

Jopen De Verloren Zoon #8

Jopen Bier (218)

Jopen De Verloren Zoon #8 is een Barrel Aged Barley Wine. Het bier heeft 320 dagen op Auchroisk & Glenburgie whisky vaten gerijpt.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Jopen De Verloren Zoon #8 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijke BA bier voor een goed gesprek"

Roy G.

4.550

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi donker bier en een wat losse schuimkraag

7,8 Neus Heerlijk zoet, kruidig en gerijpt

8,1 Smaak Zoet, je proeft het vat!

Spijssuggestie Vette vis, kaas, bij het toetje

8,4

"Weer een eigenzinnige variant uit de serie De Verloren Zoon van Jopen. De brouwer heeft vol vertrouwen in deze tenminste tot februari 2040 houdbare Barley Wine. Opslagbier dus en wacht op de avontuurlijke verrassing over twintig jaar. Dan ben ik zelf .. hoe oud? Naar eigen zeggen is de Verloren Zoon naar de regio Speyside getrokken in Schotland en heeft daar gerijpt in Auchroisk en Glenburgie whisky barrels. Krachtige aroma's van karamel en donker fruit. De perfecte balans tussen zoetig en kruidig met een zacht zuurtje en tonen van eikenhout. Dat zou het moeten zijn."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht Zwart (tikje rode weerschijn), ondoorzichtig en rijk aan koolzuur. Beperkt licht beige en medium schuim, dat snel inkrimpt.

8,4 Neus Heel voorzichtige geur van vatrijping, die zeer nederig is.

8,4 Smaak Romige chocovanilleachtige smaak. Toefje karamel en vrijwel geen doordringend bitter. Veel rijker dan alleen de chocovanille impressie wordt dit bier echter niet op nog wat (donkere) fruitigheid na. Niet zo erg, het kan zich verrijken als begeleider van bijvoorbeeld blokjes Hollandse kazen (waaronder komijne- en nagel-). De afdronk is mild, iets droog en houterig.

Spijssuggestie Zoetige chocolade desserts met slagroom. Gekruid rood vlees.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--