6,0

Jantjes Udens Bockbier

Jantjes Bieren (1)

Jantjes Udens Bockbier is een bockbier vol smaken van gebrande mout en een vleugje karamel. De afdronk is licht bitter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Jantjes Udens Bockbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,0

Zicht

5,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Bier heeft het karakter van een bok maar heeft alles net te weinig, er zitten geen echte fouten in maar heeft ook niks exrta's dus een zesje is wel op zijn plaats. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht helder bruin bier met een lichte rode gloed, kleur is wat aan de lichte kant. romige licht getinte gasplakkende kraag die snel in zakt tot een ringetje.

5,5 Neus aroma is zwak, moutig en wat caramel.

6,0 Smaak zoet bier met iets caramel en een bittertje op de achtergrond. wat dun van body plakkerig in de mond. met uitzondering van het plakkerig zoet is de smaak vlug weer weg

Spijssuggestie Balkenbrij of bloedworst met gebakken appeltjes.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen