9,5

Hopperveld Kom uit de Cask

Brouwerij Hopperveld (3)

Hopperveld Kom uit de Cask is een Tripel. Met trots en voor de trots gebrouwen. Deze speciale Tripel is gebrouwen vanuit de gedeelde liefde voor bier van Brabantse schavuiten. Het samenbrengen van twee werelden zorgt voor mooie resultaten. Zo ook bij dit bier dat gelagerd heeft op eiken en cognac. Het typeert zich door het subtiele rokerige karakter van geroosterd eiken en de frisheid van mooie hopsoorten.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,5

Het oordeel van de Bierista's

Hopperveld Kom uit de Cask is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

10,0

Smaak

9,5

Zicht

10,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Prachtig gelukte Tripel met een niet te zware moutbody en tonen van geroosterd eikenhout en cognac."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Mooie donker gouden kleur en een grove schuimkraag. Mooi in het koolzuur, niet te heftig.

10,0 Neus Gebalanceerd, maar complex genoeg om keer op keer nieuwe geuren te ontdekken. Banaan en versgebakken cake wisselen af met geroosterd eikenhout en amandel.

10,0 Smaak Heerlijk vol van smaak, maar toch niet te zwaar. De hopsoorten laten fruittonen achter, waarna amandel en hout het overnemen. Mooi fris en dus ook een dorstlesser.

Spijssuggestie Rundvlees, carpaccio, beenham, gepekeld vlees en stevigere kazen.

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen