7,9

Hooglander Wit

Hooglander Bier (18)

Hooglander Wit is een smaakvol Witbier. Dit troebele bier heeft een flinke maar fijne schuimkraag. Het bier is hoppig is smaak en heeft een hoog fruitig gehalte in geur en smaak. Een verfrissende dorstlesser!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Hooglander Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Geen koriander en/of sinaasappelschil in dit Witbier. Toch indrukwekkend wat je met hop allemaal kan doen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel geel met een riante schuimkraag

8,0 Neus Hoppig en fruitig

8,0 Smaak Dit Witbier zit vol met tropisch fruit vergezeld door zachte mout. Tezamen met tonen van kruidnagel, biscuit, vanille, bloemen en een subtiel zuurtje loopt het bier uit in een zomerse frisse afdronk die zelfs doet fantaseren naar een frisse witte wijn

Spijssuggestie Buiten in de tuin.

7,8

"Een smaakvol witbier met veel wit schuim om in te happen, mooi aroma en zorgvuldig gecreëerde smaakbeleving. Tarwe gebaseerd zoals betaamt. Goed gekoeld drinken en daarmee lekker voor buiten met warm weer."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Vrij lichtgeel, troebel en vol koolzuur. Uitgebreid wit en grof schuim, dat heel langzaam wegzakt.

7,8 Neus Een aangenaam citrusachtig laagje stuift door de neus naar binnen.

7,8 Smaak Een prettige citrus getinte smaak in de mond, die frissig, maar gelijk ook iets droog is en wat zoet kent. Tikkeltje kruidig. Deze Hooglander zit prima in de modus van een witbier, wat eigenlijk wil zeggen in balans. In de nasmaak mild en iets drogig, citrus en een beetje bitter.

Spijssuggestie Witte vissen, kunnen ook gebakken/gefrituurd (gebakken scharfiletjes bijvoorbeeld).

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen