7,9

Hooglander Wit

Hooglander Bier (18)

Hooglander Wit is een smaakvol Witbier. Dit troebele bier heeft een flinke maar fijne schuimkraag. Het bier is hoppig is smaak en heeft een hoog fruitig gehalte in geur en smaak. Een verfrissende dorstlesser!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Hooglander Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Geen koriander en/of sinaasappelschil in dit Witbier. Toch indrukwekkend wat je met hop allemaal kan doen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel geel met een riante schuimkraag

8,0 Neus Hoppig en fruitig

8,0 Smaak Dit Witbier zit vol met tropisch fruit vergezeld door zachte mout. Tezamen met tonen van kruidnagel, biscuit, vanille, bloemen en een subtiel zuurtje loopt het bier uit in een zomerse frisse afdronk die zelfs doet fantaseren naar een frisse witte wijn

Spijssuggestie Buiten in de tuin.

7,8

"Een smaakvol witbier met veel wit schuim om in te happen, mooi aroma en zorgvuldig gecreëerde smaakbeleving. Tarwe gebaseerd zoals betaamt. Goed gekoeld drinken en daarmee lekker voor buiten met warm weer."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Vrij lichtgeel, troebel en vol koolzuur. Uitgebreid wit en grof schuim, dat heel langzaam wegzakt.

7,8 Neus Een aangenaam citrusachtig laagje stuift door de neus naar binnen.

7,8 Smaak Een prettige citrus getinte smaak in de mond, die frissig, maar gelijk ook iets droog is en wat zoet kent. Tikkeltje kruidig. Deze Hooglander zit prima in de modus van een witbier, wat eigenlijk wil zeggen in balans. In de nasmaak mild en iets drogig, citrus en een beetje bitter.

Spijssuggestie Witte vissen, kunnen ook gebakken/gefrituurd (gebakken scharfiletjes bijvoorbeeld).

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen