7,3

Holzar Bier

Der Hirschbräu (2)

Holzar - Bier is een Export. Het oorspronkelijke bier is gebrouwen met pilsmout en karamelmout waardoor het een mooie kastanjebruine kleur heeft. Het bier heeft een afgerond bittertje met een een geroosterde smaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Holzar Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,0

Smaak

9,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"zuidelijke moutige tegenhanger van de Alt bieren. het kleurtje is er wel maar het hoppige wordt door de mout verdrongen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht amberkleurig bier met lichtbeige romig schuim

7,5 Neus mengeling van moutige en hoppige aroma's gemengd met wat karamel, niet al te intensmaar wel aangenaam.

7,0 Smaak vooral zoet moutig, bittertje van zowel hop als mout ontbreken nagenoeg. het mondgevoel is plakkerig en iets droog, de nasmaak is zoet moutig en ook het droge blijft wel hangen.

Spijssuggestie Gutbürgerliche küchen zoals de Duitser zo mooi kan zeggen

Nieuw: Estaminet Refined Lager

Brouwerij De Hoorn daagde zichzelf uit om hun bestaande Estaminet naar een nog hoger niveau te tillen. Estaminet Refined Lager is het resultaat.

Verder lezen

Boek over bier dat eigenlijk niet bestaat

Biersommelier Frits Dunnink schreef een boek 'over bier dat eigenlijk niet bestaat': Het is het eerste boek over alcoholvrij bier.

Verder lezen

Drie nieuwkomers bij Lowlander Beer

Lowlander Beer komt met drie nieuwe bieren. Heel even geduld nog voordat je kunt genieten van deze frisse toppers met zomers karakter.

Verder lezen

Maallust 10 jaar - M10 Jubileumbier

Het is feest in Veenhuizen. Bierbrouwerij Maallust bestaat tien jaar. Die mijlpaal wordt natuurlijk gevierd met het speciale jubileumbier M10.

Verder lezen