7,5

Holzar Bier

Der Hirschbräu (4)

Holzar - Bier is een Export. Het oorspronkelijke bier is gebrouwen met pilsmout en karamelmout waardoor het een mooie kastanjebruine kleur heeft. Het bier heeft een afgerond bittertje met een een geroosterde smaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Holzar Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker moutig bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht bruin bier met off white schuimkraag. Zakt wat in.

7,7 Neus Vooral mout. Iets karamel.

7,8 Smaak Moutig bier met een klein bittertje.

Spijssuggestie Spatgelijk met schnitzel.

7,3

"zuidelijke moutige tegenhanger van de Alt bieren. het kleurtje is er wel maar het hoppige wordt door de mout verdrongen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht amberkleurig bier met lichtbeige romig schuim

7,5 Neus mengeling van moutige en hoppige aroma's gemengd met wat karamel, niet al te intensmaar wel aangenaam.

7,0 Smaak vooral zoet moutig, bittertje van zowel hop als mout ontbreken nagenoeg. het mondgevoel is plakkerig en iets droog, de nasmaak is zoet moutig en ook het droge blijft wel hangen.

Spijssuggestie Gutbürgerliche küchen zoals de Duitser zo mooi kan zeggen

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen