7,5

Holzar Bier

Der Hirschbräu (4)

Holzar - Bier is een Export. Het oorspronkelijke bier is gebrouwen met pilsmout en karamelmout waardoor het een mooie kastanjebruine kleur heeft. Het bier heeft een afgerond bittertje met een een geroosterde smaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Holzar Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker moutig bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht bruin bier met off white schuimkraag. Zakt wat in.

7,7 Neus Vooral mout. Iets karamel.

7,8 Smaak Moutig bier met een klein bittertje.

Spijssuggestie Spatgelijk met schnitzel.

7,3

"zuidelijke moutige tegenhanger van de Alt bieren. het kleurtje is er wel maar het hoppige wordt door de mout verdrongen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht amberkleurig bier met lichtbeige romig schuim

7,5 Neus mengeling van moutige en hoppige aroma's gemengd met wat karamel, niet al te intensmaar wel aangenaam.

7,0 Smaak vooral zoet moutig, bittertje van zowel hop als mout ontbreken nagenoeg. het mondgevoel is plakkerig en iets droog, de nasmaak is zoet moutig en ook het droge blijft wel hangen.

Spijssuggestie Gutbürgerliche küchen zoals de Duitser zo mooi kan zeggen

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen