1. Bierista
  2. Holevoort Special no 5 Barrel Aged
7,7

Holevoort Special no 5 Barrel Aged

Brouwerij Holevoort (23)

Holevoort Tripel heeft 242 dagen mogen logeren op vaten waar eerder Bowmore whisky op lag te rijpen. De smaak van dit bier is een geweldige mix van een Tripel, hout en Bowmore whisky.

Details

Brouwerij
Brouwerij Holevoort
Bierstijl
Tripel
Alcohol
10.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Holevoort Special no 5 Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

5,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"warm alcoholisch bier met duidelijk de bowmore whiskyy in de smaak aanwezig, wel met wat scherpe kantjes. houdt er bij het openen rekening mee dat het bier uit de fles komt. dit is iets wat overigens bij alle barrel aged bieren kan gebeuren. "

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht mistig geel bier met wat zwevende deeltjes. het schuim is wit en eerst wat onregelmatig maar inzakkend tot een romig laagje.

8,0 Neus zurig moutig met veel eikenhout en wat peated.

8,0 Smaak zoet moutig , eikenhout, peated whisky, licht zuurtje en iets scherp alcoholisch. mondgevoel is in het begin zacht romig en gaat dan over in warm alcoholisch. de nasmaak is zoet en alcoholisch met een vleugje whiskey.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--