1. Bierista
  2. Holevoort Special no 5 Barrel Aged
7,7

Holevoort Special no 5 Barrel Aged

Brouwerij Holevoort (23)

Holevoort Tripel heeft 242 dagen mogen logeren op vaten waar eerder Bowmore whisky op lag te rijpen. De smaak van dit bier is een geweldige mix van een Tripel, hout en Bowmore whisky.

Details

Brouwerij
Brouwerij Holevoort
Bierstijl
Tripel
Alcohol
10.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Holevoort Special no 5 Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

5,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"warm alcoholisch bier met duidelijk de bowmore whiskyy in de smaak aanwezig, wel met wat scherpe kantjes. houdt er bij het openen rekening mee dat het bier uit de fles komt. dit is iets wat overigens bij alle barrel aged bieren kan gebeuren. "

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht mistig geel bier met wat zwevende deeltjes. het schuim is wit en eerst wat onregelmatig maar inzakkend tot een romig laagje.

8,0 Neus zurig moutig met veel eikenhout en wat peated.

8,0 Smaak zoet moutig , eikenhout, peated whisky, licht zuurtje en iets scherp alcoholisch. mondgevoel is in het begin zacht romig en gaat dan over in warm alcoholisch. de nasmaak is zoet en alcoholisch met een vleugje whiskey.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--