8,8

Holevoort Special no. 2 barrel aged

Brouwerij Holevoort (22)

Holevoort Special No. 2 is de bekende Holevoort Tripel. Dit op zichzelf al krachtige bier heeft 246 dagen mogen rijpen op een Ben Nevis Blend whiskeyvat. In deze periode heeft de tripel een flinke metamorfose ondergaan. Dit bier is een heftige smaakexplosie.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Holevoort Special no. 2 barrel aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,0

Smaak

9,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"hoewel mijn voorkeur niet uitgaat naar de combinatie van blonde bieren met barrelaging, is dit toch wel een heel aangenaam biertje."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht koperkleurig met romig witte schuimkraag, niet helemaal helder maar wat tweeschijn.

8,5 Neus in het aroma overheerst de whisky met op de achtergrond vanilletonen van het vat. heel licht peated in de neus.

9,0 Smaak ook hier overheerst de whisky, het peated komt hier wat beter uit de verf. het mondgevoel is warmend en tamelijk alcoholisch. ook in de zoete nasmaak blijft het alcoholisch whiskykarakter lang hangen.

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen