8,8

Holevoort Special no. 2 barrel aged

Brouwerij Holevoort (23)

Holevoort Special No. 2 is de bekende Holevoort Tripel. Dit op zichzelf al krachtige bier heeft 246 dagen mogen rijpen op een Ben Nevis Blend whiskeyvat. In deze periode heeft de tripel een flinke metamorfose ondergaan. Dit bier is een heftige smaakexplosie.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Holevoort Special no. 2 barrel aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,0

Smaak

9,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"hoewel mijn voorkeur niet uitgaat naar de combinatie van blonde bieren met barrelaging, is dit toch wel een heel aangenaam biertje."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht koperkleurig met romig witte schuimkraag, niet helemaal helder maar wat tweeschijn.

8,5 Neus in het aroma overheerst de whisky met op de achtergrond vanilletonen van het vat. heel licht peated in de neus.

9,0 Smaak ook hier overheerst de whisky, het peated komt hier wat beter uit de verf. het mondgevoel is warmend en tamelijk alcoholisch. ook in de zoete nasmaak blijft het alcoholisch whiskykarakter lang hangen.

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen