1. Bierista
  2. Hert Bier Wild Leven
7,7

Hert Bier Wild Leven

Hert Bier | De Puttense Brouwerij (22)

Hert Bier Wild Leven is een Bockbier. Gebrouwen uit donkere moutsoorten. Smaakvol tot ver in de winter door een vleugje kruidnagel.

Details

Brouwerij
Hert Bier | De Puttense Brouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Hert Bier Wild Leven is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Heerlijk vol bockbier met een smaakvolle afdronk."

Rik Jansen

2.670

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Mooi donker bock bier

8,7 Neus Heerlijk aromatisch aan de neus. wat zoetig met een vleug kruidnagel.

8,3 Smaak Je merkt dat door de donkere en gebrande mout er een erg volle smaak door je hele mond ontstaat. zoet maar met een goed bittertje.

Spijssuggestie Ik zou hem aanbevelen met een lekker stukje pure chocolade zo komt de kruidnagel goed tot zijn recht. ook past hij erg goed in een stoofpotje met (wild)vlees

7,0

"Prima bokbier, goed doordrinkbaar, maar mist wat body. Had net iets voller gemogen. Wel een lekkere hint van kruidnagel "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een lichtbeige volle schuimkraag

7,0 Neus Licht moutig aroma met tonen van karamel, heel licht rookaroma

7,0 Smaak Frisse smaak, ietwat dunne body. Lichte tonen van kruidnagel, koffie en chocolade, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofpeertjes

7,6

"Een bock net veel body."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker, mooie schuimkraag

7,6 Neus Moutig en licht kruidig

7,7 Smaak Veel body, zoetmoutig,kruidig, chocolade, licht bitter

Spijssuggestie Vette vis

7,8

"Dit is een goed Bockbier waarbij vooral het karamel en de gebrande mouten naar voren komt. Verder merk je in de smaak ook de toegevoegde koriander. Vooral in de nasmaak valt er nog veel winst te boeken door het bier een warmere (na)smaak mee te geven."

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht bordeauxrood gekleurd bier met een mooie crèmige schuimkraag bestaande uit medium bellen.

8,0 Neus Je ruikt meteen een zoete geur en de aroma's van gebrande mout en karamel.

8,0 Smaak Ook de smaak biedt een lichte zoetheid en wederom merk je de gebrande mouten terug in dit bier. Bovendien heeft het een kruidige smaak door de toevoeging van koriander.

Spijssuggestie Hertenvlees of wild zwijn, doordat het een Veluws bier is, is dat behalve een lekkere ook een leuke combinatie.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--