7,7

Hert Bier Wild Leven

Hert Bier | De Puttense Brouwerij (22)

Hert Bier Wild Leven is een Bockbier. Gebrouwen uit donkere moutsoorten. Smaakvol tot ver in de winter door een vleugje kruidnagel.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Hert Bier Wild Leven is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Heerlijk vol bockbier met een smaakvolle afdronk."

Rik Jansen

2.670

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Mooi donker bock bier

8,7 Neus Heerlijk aromatisch aan de neus. wat zoetig met een vleug kruidnagel.

8,3 Smaak Je merkt dat door de donkere en gebrande mout er een erg volle smaak door je hele mond ontstaat. zoet maar met een goed bittertje.

Spijssuggestie Ik zou hem aanbevelen met een lekker stukje pure chocolade zo komt de kruidnagel goed tot zijn recht. ook past hij erg goed in een stoofpotje met (wild)vlees

7,0

"Prima bokbier, goed doordrinkbaar, maar mist wat body. Had net iets voller gemogen. Wel een lekkere hint van kruidnagel "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een lichtbeige volle schuimkraag

7,0 Neus Licht moutig aroma met tonen van karamel, heel licht rookaroma

7,0 Smaak Frisse smaak, ietwat dunne body. Lichte tonen van kruidnagel, koffie en chocolade, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofpeertjes

7,6

"Een bock net veel body."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker, mooie schuimkraag

7,6 Neus Moutig en licht kruidig

7,7 Smaak Veel body, zoetmoutig,kruidig, chocolade, licht bitter

Spijssuggestie Vette vis

7,8

"Dit is een goed Bockbier waarbij vooral het karamel en de gebrande mouten naar voren komt. Verder merk je in de smaak ook de toegevoegde koriander. Vooral in de nasmaak valt er nog veel winst te boeken door het bier een warmere (na)smaak mee te geven."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht bordeauxrood gekleurd bier met een mooie crèmige schuimkraag bestaande uit medium bellen.

8,0 Neus Je ruikt meteen een zoete geur en de aroma's van gebrande mout en karamel.

8,0 Smaak Ook de smaak biedt een lichte zoetheid en wederom merk je de gebrande mouten terug in dit bier. Bovendien heeft het een kruidige smaak door de toevoeging van koriander.

Spijssuggestie Hertenvlees of wild zwijn, doordat het een Veluws bier is, is dat behalve een lekkere ook een leuke combinatie.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen