6,0

Herder Bier Kwietwaeg

Herder Bier (4)

Herder Bier Kwietwaeg is een authentiek gebrouwen zoete Barley wine. Vol van smaak, krachtig met veel alcohol en verwarmend.

Details

Brouwerij

Herder Bier

Bierstijl

Barley Wine

Alcohol

9.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

9 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

6,0

6,1

Smaak

5,9

Zicht

6,0

Neus

6,0

Herder Bier Kwietwaeg is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,1

Smaak

5,9

Zicht

6,0

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,0

"Enigszins zoetig en fruitig winterbier."

Ton van der Koppel

19.670

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Koolzuur

Alcohol

5,9 Zicht Rood/lichtoranje, troebel en met koolzuur. De medium, gebroken witte schuimkraag is redelijk, maar weinig stabiel en bruist hoor- en zichtbaar weg.

6,0 Neus Tonen van (rood) fruit.

6,1 Smaak Wat fruitige, beetje zoetige, iets verfrissende (bottel suikers plus fruit: aardbeien, rode besjes) en licht scherpe smaak. Wat karamel. Enigszins limonade idee. Lastig te plaatsen bier. Geeft met de alcohol (9,5 %) verwarming, passend bij het winterse sneeuw landschap met schapen, herder en hond op het etiket. In de nasmaak zoet/bitter.

Spijssuggestie Fruit gebakjes. Rosé gebraden vlees (onder meer rollades).

05-12-20

Rotterdamse brouwers lanceren lokale bierbox

Na het succes van de Rotterdam Beer Survival Kit tijdens de eerste lockdown bundelen Rotterdamse brouwerijen opnieuw hun krachten.

Verder lezen

04-12-20

Grolsch sluit bijzonder jaar af met bierproeverij

Op vrijdag 18 december 2020 organiseert bierbrouwer Grolsch de Grote Grolsch Kerst Proeverij.

Verder lezen

03-12-20

Interview met Craft-voorzitter Bart van Kleef

Bart van Kleef is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij vertelt over zijn nieuwe rol en de uitdagingen, waarmee hij de komende drie jaar aan de slag gaat.

Verder lezen