7,9

Heinz von Stein ‘Der Wilde’

Schlossbrauerei Stein (1)

Heinz von Stein ‘Der Wilde’ is een Weizen. Het bier is vernoemd naar roofridder Heinz von Stein ‘Der Wilde’. Het uit omstreeks 1100 stammende Kasteel van Stein an der Traun was oorspronkelijk een holenburgt. Volgens de sage zou vanuit hier Heinz met zijn ridderbende de omgeving (de Steiner Felsen) onveilig maken.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Heinz von Stein ‘Der Wilde’ is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,3

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Dit biologische en aromatische Weizenbier is vermakelijk om te drinken "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goed troebel. Geel van kleur met een dunne maar lang aanhoudende schuimkraag

7,8 Neus Citrus en banaan

8,0 Smaak Moutig. Citroen, en banaan-fruitig van karakter. Vol mondgevoel en een duidelijke zuurgraad gevolgd door een lange kruidige en citrusachtige afdronk

Spijssuggestie Salades. Vis. Brood

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen