1. Bierista
  2. Harviestoun Ola Dubh Special 12 Reserve
8,1

Harviestoun Ola Dubh Special 12 Reserve

Harviestoun (11)

Ola Dubh Special Reserve 12 is een special van Harviestoun Brewery. Dit donkere, barrel aged bier doet je in de geur denken aan Worchestershire saus, leer en gegrild vlees. Daar krijg je dus meteen dorst van! In de smaak gerookte moutige tonen, koffiesmaken en zoetigheid. Een echte special!

Details

Brouwerij
Harviestoun
Bierstijl
Special
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Harviestoun Ola Dubh Special 12 Reserve is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,7

Smaak

4,6

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Topper! Heerlijk biertje."

Mylo Janssen

2.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

1,9 Zicht Prachtig donker bier, schuimkraag is echter snel verdwenen.

9,7 Neus Scherpe aroma's

7,8 Smaak Chocolade tonen in de nasmaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij de borrel op een herfstdag

7,5

"Bier met een zeer speciale, vooral mondbeleving. Ale matured in Whisky Casks Highland Park. Gebrouwen in Schotland met 8 % alcohol. Toch eens proberen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,3 Zicht Pikzwart, ondoorzichtig met matig, evenwel redelijk stabiel en redelijk fijn lichtbruin schuim.

7,6 Neus Een ruim spectrum aan geur, mild en soepel. Gek genoeg iets van bacon (van het hout?)

7,6 Smaak Milde iets romige smaak met het whisky hout van Highland Park. Toch ook weer hier een beetje spek smaak, waarmee iets vettig bier. Mooi volmondig, iets vanille, wat bitter. In de afdronk toontje vanille, hout en bitter (harsig). Niet blijvend prettig.

Spijssuggestie Vooral voor het winter wild (ook wild zwijn), ruime groentegerechten met puree.

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--