1. Bierista
  2. Harviestoun Ola Dubh Special 12 Reserve
8,1

Harviestoun Ola Dubh Special 12 Reserve

Harviestoun (11)

Ola Dubh Special Reserve 12 is een special van Harviestoun Brewery. Dit donkere, barrel aged bier doet je in de geur denken aan Worchestershire saus, leer en gegrild vlees. Daar krijg je dus meteen dorst van! In de smaak gerookte moutige tonen, koffiesmaken en zoetigheid. Een echte special!

Details

Brouwerij
Harviestoun
Bierstijl
Special
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Harviestoun Ola Dubh Special 12 Reserve is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,7

Smaak

4,6

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Topper! Heerlijk biertje."

Mylo Janssen

2.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

1,9 Zicht Prachtig donker bier, schuimkraag is echter snel verdwenen.

9,7 Neus Scherpe aroma's

7,8 Smaak Chocolade tonen in de nasmaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij de borrel op een herfstdag

7,5

"Bier met een zeer speciale, vooral mondbeleving. Ale matured in Whisky Casks Highland Park. Gebrouwen in Schotland met 8 % alcohol. Toch eens proberen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,3 Zicht Pikzwart, ondoorzichtig met matig, evenwel redelijk stabiel en redelijk fijn lichtbruin schuim.

7,6 Neus Een ruim spectrum aan geur, mild en soepel. Gek genoeg iets van bacon (van het hout?)

7,6 Smaak Milde iets romige smaak met het whisky hout van Highland Park. Toch ook weer hier een beetje spek smaak, waarmee iets vettig bier. Mooi volmondig, iets vanille, wat bitter. In de afdronk toontje vanille, hout en bitter (harsig). Niet blijvend prettig.

Spijssuggestie Vooral voor het winter wild (ook wild zwijn), ruime groentegerechten met puree.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--