6,5

Haagsche Broeder Novice

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder (12)

Haagsche Broeder Novice is vernoemd naar kloosterlingen die intreden. Zij worden 'novice' genoemd. Dit blonde bier heeft een melange van Amerikaanse en Europese hopsoorten en is fris van karakter. Dit bier is gebrouwen in het klooster van de Broeders van Sint Jan in het centrum van Den Haag. Bij dit bier draait het niet om winst maken, maar om smaak en kwaliteit.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Kloosterbier Bovengistend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
8 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Haagsche Broeder Novice is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een lekker fris bier. Metalige geur waarvan ik niet zeker weet of het hoort"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht oranje-rood, helder, bruisend, goede schuimkraag

8,5 Neus metalig, licht kruidig

7,9 Smaak licht zuur, fris, kruidig, droog

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen