6,2

Gwyn's IPA

Brasserie de Saint-Omer (3)

Gwyn's IPA van Brasserie de Saint-Omer heeft een hoog alcoholpercentage. Het is een zoet bier met een hoppig karakter. De zoetheid haalt de scherpe kantjes van de hopbitterheid.

Details

Alcohol
7.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Gwyn's IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,2

Smaak

6,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Hoppig en redelijk bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koperkleurig en helder met redelijk koolzuur

7,0 Neus Hoppig

6,5 Smaak Lichtfruitig en aardig zoet. Redelijk hoppig en de afdronk is lekker bitter. Daarna wel een ietwat wrang en droog mondgevoel

5,8

"Gebrouwen in Frankrijk door EMB-62040B voor Sas Brasserie de Saint-Omer. Allemaal wat vaag misleidend, lijkt het. Te koop onder meer via een supermarkt keten."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht Oranjebruin, helder en met koolzuur. Schuimkraag is redelijk en stabiel, met medium structuur en witte kleur.

5,7 Neus Vrij neutrale iets moutige geur.

5,8 Smaak Wat moutige smaak, niet direct herkenbaar als een IPA door bijvoorbeeld citrusachtigheid. Wel enigszins bitter. Geen opwindende wat strakke smaak. Weinig aan te beleven, karakterloos, nauwelijks structuur. In de nasmaak ietsje bitter.

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen