1. Bierista
  2. Gulzige Gans Kachel
7,7

Gulzige Gans Kachel

Brouwerij De Gulzige Gans (7)

Gulzige Gans Kachel is een Quadrupel van 10% Dit bier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, caramelmoutig, kruidig en vol van smaak, donker van kleur.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Gulzige Gans
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Gulzige Gans Kachel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Kruidige en zoete quadrupel met tonen van karamel en chocolade en een warme alcoholische afdronk. "

Marc Lamberts

19.835

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Troebel bruin met vrijwel geen schuim

7,5 Neus Karamel, zoete mout en flink veel alcohol.

7,3 Smaak Zoet, karamel, melkchocolade en alcohol.

Spijssuggestie Crème brulee

7,9

"Heerlijke volle romige moutige quadrupel "

Arnold Ganzevles

23.313

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Chocolade romig karamel

7,8 Smaak Gebrande mout Zoet karamel en iets chocolade

Spijssuggestie Vleesgerechten zoals rollade

7,9

"Heerlijke quadrupel. Vol van smaak en moutig. Word je echt lekker warm van bij de kachel."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht donker bier met snel verdwijnende schuimkraag

8,0 Neus moutig, zoet, chocolade

8,0 Smaak Volle smaak, moutig en ook wel wat zoet en bitter.

Spijssuggestie pittige kazen, chocolade, fruit

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--