6,6

Griffin Claw Downtown Bourbon Brown

Griffin Claw Brewing Company (7)

Griffin Claw Downtown Bourbon Brown is een Brown Ale die zes maanden is gerijpt op Bourbon vaten met espressobonen. Dat levert een geweldige smaakexplosie op. Dit is een bier voor de gevorderde bierdrinker.

Details

Brouwerij

Griffin Claw Brewing Company

Bierstijl

Brown Ale

Alcohol

9.0%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

9 °C

Volume

47,3 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,6

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

6,6

Griffin Claw Downtown Bourbon Brown is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,6

"Een duidelijk hout en whiskey gestuurd biertje, dat iets dun aandoet, maar zo zijn eigen weg zoekt en best wel kwaliteiten heeft. Wat gebruikt is aan hout en koffiebonen haal je er volledig uit."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Alcohol

6,5 Zicht Zeer donker roodbruin, tegen zwart aan. Ondoorzichtig. De licht beige medium schuimkraag is klein en bruist hoor- en zichtbaar weg.

6,5 Neus Wat sterke drank geur met houtrijping (in bourbon whiskey vaten in dit geval en zo ruikt het inderdaad ook ongeveer).

6,6 Smaak Milde smaak met duidelijk houtrijping en vanille gordijntje van Amerikaans eiken, gevolgd door hinten van koffie (bonen). Beetje karamel. Niet vol romig, eerder licht qua compositie. Helaas niet krachtig genoeg om op het puntje van je stoel te blijven zitten. In de nasmaak wat hout en koffietonen.

Spijssuggestie Rundertartaar (zonder uitjes) met hard gekookt ei. Medium gegrild/gebraden biefstukje. Mild gerecht met Chinese paddenstoelen.