9,1

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw

Brouwerij Het Anker (33)

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw wordt elk jaar op 24 februari gebrouwen. Dit is op de verjaardag van Karel de V. Dit speciale bier is jaarlijks verkrijgbaar in een gelimiteerde hoeveelheid. In de Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw komen vakmanschap, traditie en de beste ingrediënten samen. Niet voor niets staat bier zeer hoog aangeschreven bij bierliefhebbers van over de hele wereld.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Belgian Strong Ale Bovengistend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,6

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Mijn favoriete biertje voor een speciaal moment"

Bas Mastenbroek

350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi donker biertje met een redelijke schuimkraag

8,9 Neus Kruidige geur

9,1 Smaak Smaakbeleving ten top

Spijssuggestie Kaas, worst, bbq, chips

9,0

"Een heerlijk vol bier met een goede afdronk. Zoete en volle smaak. Donker bijna helder bier. Een echte aanrader voor de koude avonden of de donkere dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooi donker bier

8,0 Neus

9,0 Smaak

8,5

"Wat een geweldig bier, volle en zoete smaak, heerlijk kruidig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerrrood, helder en mooie schuimkraag

8,2 Neus Zoetig, tonen van karamel en chocolade

8,5 Smaak zoetig, prikkelend, karamel en chocolade, volle en krachtige nasmaak

Spijssuggestie Peperkaas, melkchocolade

9,4

"Een heerlijke zoete volle belgian strong dak ale. Vers is deze aan de zoete kant. Na 5 a 6 jaar weg leggen in de kelder komt dit bier beter in balans. Ook een gevaarlijke van 11%."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zicht heeft een donker iets rode kleur met een dikkere schuimkraag.

9,2 Neus In de neus licht gebrande mouten, fruitig en zoet.

9,2 Smaak Mooi vol, karamel, chocolade.

Spijssuggestie Kruidig vlees of kip. Ook de wat vollere kazen passen goed.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen