8,0

Gjulia Grecale

Birrificio Gjulia (6)

Gjulia Grecale is een Tripel met de toevoeging van Most van de Picolit. Dir bier wordt alleen gebrouwen tijdens de druivenoogst als er de Most voorhanden is.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Gjulia Grecale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Krachtige en wat zoete trippel. Een "grape ale" omdat er druivenmost aan is toegevoegd. Door de zoete tonen en jam achtige smaak in de afdronk is dit een perfecte wijn om bij een kaasplank te serveren. Kies dan wel voor wat oude en gerijpte exemplaren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, bier met lichte fijne koolzuurbelletjes en een dunne cremekleurige schuimlaag die erg snel verdwijnt

7,0 Neus zachten mouten

8,0 Smaak Veel zoete tonen, honing een klein bittertje dat wordt gevolgd door een smaak die ik wel herken maar waar ik de naam niet voor kan vinden (het lijkt op iets van jam. Misschien is dat wel de smaak van de most van de picolit

Spijssuggestie Door de zoete tonen en de jam smaak op het eind, past dit bier uitstekend bij een kaasplank met gerijpte (oude kazen) kazen zoals Parmezaan, en pecorino uit de Maremma

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen