8,0

Gjulia Grecale

Birrificio Gjulia (6)

Gjulia Grecale is een Tripel met de toevoeging van Most van de Picolit. Dir bier wordt alleen gebrouwen tijdens de druivenoogst als er de Most voorhanden is.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Gjulia Grecale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Krachtige en wat zoete trippel. Een "grape ale" omdat er druivenmost aan is toegevoegd. Door de zoete tonen en jam achtige smaak in de afdronk is dit een perfecte wijn om bij een kaasplank te serveren. Kies dan wel voor wat oude en gerijpte exemplaren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, bier met lichte fijne koolzuurbelletjes en een dunne cremekleurige schuimlaag die erg snel verdwijnt

7,0 Neus zachten mouten

8,0 Smaak Veel zoete tonen, honing een klein bittertje dat wordt gevolgd door een smaak die ik wel herken maar waar ik de naam niet voor kan vinden (het lijkt op iets van jam. Misschien is dat wel de smaak van de most van de picolit

Spijssuggestie Door de zoete tonen en de jam smaak op het eind, past dit bier uitstekend bij een kaasplank met gerijpte (oude kazen) kazen zoals Parmezaan, en pecorino uit de Maremma

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen