7,5

Fuerst Wiacek Hop Harvest #1 - Citra IPA

Fuerst Wiacek (78)

Hop Harvest #1 is een IPA die is gedryhopt met Citra. Zelfde bier als Hop Harvest #2, alleen is die gedryhopt met Mosaic.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Fuerst Wiacek Hop Harvest #1 - Citra IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"fruitig, fris prikkelend, hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel/melkgeel en troebel met mooi wit schuim wat redelijk snel inzakt

7,0 Neus zoetmoutig, fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig, fris prikkelend, fruitig, tropisch, citrus. Bloemig, grassig, lekker hoppig, iets kruidig met een frisbittere afdronk.

Spijssuggestie bbq, gegrilde kip, spicy, curry's

7,5

"Mooi experiment, waarbij voor iedere helft van hetzelfde brouwsel 2 verschillende hopsoorten zijn gebruikt voor het nahoppen. De verschillen zijn niet heel groot, deze is iets kruidiger dan #2. Verder is het bier mooi in balans, wat fruitige smaaktonen icm bittere nasmaak. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, troebel bier met een fijne, stabiele schuimkraag

6,9 Neus Fijn kruidig aroma met tonen van perzik

7,5 Smaak Mooie balans van bitter en zoet, met tonen van fruit en kruiden (licht pepertje). Licht plakkerig, redelijk vol in koolzuur, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Witlofsalade

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen