6,0

Frankendael UberWeizen

Frankendael Brewing (5)

Frankendael Uberweizen is een krachtige Weizenbock. Door het gebruik van venkel krijgt heeft dit bier een volle en robuuste smaak met een anijs-achtig tintje. Een bier zoals past bij Frankendael, jong en met een rebels karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Frankendael UberWeizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,0

Zicht

6,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een Weizenbock, een combi van twee bierstijlen. Daardoor dieporanje (amber) van kleur met hoog alcohol voor een Weizen. Zwaarder bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel, wel veel koolzuur

6,1 Neus Pregnant, zoetig

6,0 Smaak Wisselend: donker, karamel, drop, licht bitter, lijkt zelfs iets jodium. Nasmaak zeer bitter en erg lang.

Spijssuggestie Moeilijk te zeggen. Geen allemans spijsvriend en solo ook niet echt aangenaam. Wellicht verkeerde fles met smaakafwijking. Bij verder proeven waarschijnlijk niet, maar zeer bitterig en daarmee toch lastig te combineren.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen