8,2

Founders Mosaic Promise

Founders Brewing Company (29)

Founders Mosaic Promise is een Single Hop Pale Ale. Aroma's van grapefruit, tropische vruchten en citrus. Ondanks het lage alcoholpercentage lekker smaakvol.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Founders Mosaic Promise is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Nooit zo'n goed en lekker bier gehad in deze categorie. Precies goed van smaak veel hop en een hele lange prettige nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Licht troebel ziet er echt smakelijk uit.

8,7 Neus Ik ruik fruit hop en vooral veel hop.

Smaak Hop fruit citrus echt top biertje.

Spijssuggestie pasta of kip witvis.

6,8

"Een aardige mengeling van smaken in dit blonde bier, waarin het (hop) bitter aanvankelijk wat gaat overheersen, waarna de rest goed mee gaat doen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Licht groenig geel, helder en vol koolzuur. Ruim aanwezig wit en van fijn naar grover schuim, dat langzaam aan wel weg zakt.

6,8 Neus Fruitig van aromatische hop (1 soort) en vermoedelijk ook de gist.

6,9 Smaak Frissig, fruitig (als onder meer perzik en vooral lychee) met meteen ook een van grapefruit afkomstig lijkend bitter. Nasmaak is iets droog.

Spijssuggestie Romige kaasjes met (wal)noten. Voor avontuur in de keuken uitproberen met stokvis gerechten. Witte asperges met beenham, hard gekookte geprakte eieren en roomboter jus. Vispannetje met kaaskorstje.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen