1. Bierista
  2. Folkingebrew Under The Southern Sky
8,3

Folkingebrew Under The Southern Sky

Folkingebrew (17)

Folkingebrew Under The Southern Sky is een New England Style Double IPA. Het bier is enkel gebrouwen met hoppen uit Nieuw-Zeeland.

Details

Brouwerij
Folkingebrew
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Folkingebrew Under The Southern Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"De klasse die ik van deze brouwerij ken, miste ik bij deze "

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel en milky, schuimkraag was wat grof en verdween snel

7,5 Neus Het ruikt erg naar teer. Veel fruit ook

7,5 Smaak Teer, hop en fruit. Vond het niet goed in balans

Spijssuggestie Avondje bankhangen en lekkere bieren erbij openen

9,0

"Echt een top ipa. Zacht romig en genoeg bitter"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Troebel en licht geel mooi schuim

8,6 Neus Fruitig citrus

8,2 Smaak Zacht romig fruitig en bitter

Spijssuggestie Bbq jonge en pittige kazen en kip

27-09-26

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen
25-09-26

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen
19-09-26

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen
16-09-26

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--