9,2

Flying Monkeys Invictus Special Edition

The Flying Monkeys Craft Brewery (9)

Flying Monkeys Invictus Special Edition is een Russian Imperial Stout Bourbon Barrel-Aged van Flying Monkeys in Canada. Smaken van rozijnen, amaretto en geroosterde Bourbon.

Details

Alcohol
18.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
18 °C
Volume
47,3 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,2

Het oordeel van de Bierista's

Flying Monkeys Invictus Special Edition is beoordeeld met een gemiddelde van 9,2 door onze Bierista's

9,2

Smaak

9,0

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,2

"Schuim wil direct na opening reeds uit de fles ontsnappen. De smaak van deze Russian Imperial Stout is er een waarin merkbaar naar perfectie wordt gestreefd, die evenwel nog net niet helemaal wordt bereikt. Wellicht pas na koele donkere opslag in de fles gedurende langere tijd. Er zijn gelijkwaardige of zelfs al iets betere Russian Imperial Stouts, maar dan wel voor een geringere aanschafprijs dan voor deze, alleen wel zonder de intrigerende cadeau verpakking. Gezien de (al te) gespannen verwachting stelt deze RIS dus iets teleur en wil nog niet helemaal goed uit de verf komen, maar scoort hier toch al een hoog cijfer."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Gering bruin en beetje grof schuim, dat linea recta verdwijnt.

9,2 Neus Prettige hout omrande bourbon whiskey doortrokken geur van de vatrijping ontstijgt na walsing het glas.

9,2 Smaak Prima gedoseerde enigszins zoete, beetje kruidig getinte (van vruchtjes als rozijntjes, maar ook wat vanille en wat zoethout) smaak. Scherpte en daarmee prikkeling laat zich merken in het alcoholische compartiment met een percentage van hier zelfs 18,4 %, wat ook voor een Russian Imperial Stout hoog te noemen is. Deze heeft in de smaak verder nog hout invloeden met al vrij snel ook wat droogte, evenals in de afdronk.

Spijssuggestie Mooi donker geschroeid gebraden of geroosterd rood vlees (ook wild). Chique bij de bbq. Probeer ook eens oesters met eventueel een scheutje rode Bordeaux wijn of Manzanilla of Amontilado sherry in de schelp.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen