1. Bierista
  2. First Chop Syl
7,7

First Chop Syl

First Chop Brewing Arm (8)

First Chop Syl is een Dark India Pale Ale waarbij de nadruk meer ligt op de bitterheid uit de geroosterde mout dan op de hopbitterheid. Donkere tonen van chocolade, geroosterde mout voeren de boventoon.

Details

Brouwerij
First Chop Brewing Arm
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Glutenvrij
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

First Chop Syl is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Bitter zoals verwacht maar meer bittere mouttonen, dan bitterheid van de hop. Aangenaam."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin bier met gekleurde bestendige schuimkraag.

8,0 Neus Voornamelijk aroma's vanuit de gebrande mout, zoals chocolade en koffie met daaronder grassige hopgeur.

7,7 Smaak Chocolade, gebrande mout gecombineerd met graachtige hopbitterheid.

Spijssuggestie Gegrilde steak met gebakken aardappelen.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--