Faxe (4)
vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.
Verder lezenBrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.
Verder lezenNee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.
Verder lezenZe waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?
Verder lezen
"Uit een qua inschenken alleszins onhandig 1000 ml blik. Alle noodzakelijke ingrediënten voor een witbier zitten erin: tarwemout ( beter ongemoute tarwe) naast gerstemout, sinaasappelschil (curacao, kan ook meer omvatten) en koriander, maar willen hier niet adequaat uit de verf komen. Sterker nog er is een beetje (olie)verf aroma in de smaak. Bij Faxe Brewery in Denemarken moeten ze dit nog leren en ze brouwen toch al sinds 1901. Iets sinaasappel en wat zurigheid zijn nog naspeurbaar. Echter niet uit de grond(verf) te krijgen. Dit bier kan je dag bederven. Verspilde moeite. Beter snel een verantwoorde Hoegaarden bestellen op dat zonnige terras."
Ton van der Koppel