1. Bierista
  2. Enigma El Dorado Triple Ipa
7,2

Enigma El Dorado Triple Ipa

Enigma (12)

El Dorado is een bier van 10% Alc. vol. (55 IBU) die de kenmerken van een Belgische Tripel combineert met een IPA. Het resultaat is een uitgebalanceerde Tripel-IPA in Belgische stijl waar de zoetheid van de mout gecombineerd wordt met de bitterheid van zowel whirlpoolhopping als dubbele dry-hopping met Hallertau Blanc, Mosaic, Citra, Azzaca en natuurlijk El Dorado-hop. Volgens de legende bedekte El Dorado, "The Golden Man", zijn lichaam altijd met goudstof en offerde hij schatten aan de goden in het midden van een heilig meer. Op ons label staat “El Dorado” die hop aanbiedt aan de bierdrinker.

Details

Brouwerij
Enigma
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Enigma El Dorado Triple Ipa is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een mooie combi van ipa en tripel"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht oranjegeel, licht mistig, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus fruitig en hopbitter

7,2 Smaak vol van smaak, fruitig, hopbitter, licht moutig

Spijssuggestie toastje makreel

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--